Ingredientes:
3 patatas
2 cucharadas de harina
2 huevos
Pimienta negra
Aceite de oliva
150 g de tomates cherry
Orégano seco
50 g de salami
150 g de queso mozzarella

Instrucciones:

1. Pelar y rallar las patatas, luego exprimirlas para eliminar el exceso de agua.
2. Mezclar la harina, los huevos batidos, la pimienta negra y revolver.

1. Cubre el fondo de una bandeja con papel de horno y pincela con un poco de aceite de oliva.

1. Hornear en horno precalentado a 200° durante 20 minutos.

1. Aparte cortamos los tomates y los condimentamos con aceite y orégano.
2. Condimentar la pizza con tomates, salami y queso mozzarella.

1. Hornear nuevamente a 200° durante 10 minutos.