Ingredientes:

• Para la carne:
  1 cebolla
  Perejil fresco
  1 huevo
  600 g de carne picada
  50 g de queso rallado
  60 g de pan rallado
  2 dientes de ajo
  Sal y pimienta
  Pimentón dulce
  Cilantro
  Aceite de oliva
• Para las patatas:
  4 patatas medianas
  Aceite de oliva
  Sal y pimienta
  Pimentón dulce
  Romero (opcional)
• Para el condimento:
  salsa de tomate
  queso mozzarella
  Perejil

Instrucciones:

1. Mezclar la carne con la cebolla picada y el perejil.
2. Luego agregamos también los huevos, el queso, el pan rallado, el ajo, la sal, las especias y el aceite de oliva.

1. Mezcla con las manos y forma algunas hamburguesas.
2. Cortar las patatas en rodajas y condimentarlas con aceite de oliva, ajo, sal, pimienta, queso y pimentón.

1. Ahora montamos la cazuela en una bandeja de horno alternando patatas y hamburguesas.
2. Hornear a 180° durante 30-35 minutos.

1. Mezcla la salsa de tomate con sal y pimienta y vierte una cucharada de ella sobre la carne.
2. Ahora espolvorea con queso mozzarella rallado.

1. Continúe horneando durante otros 12-15 minutos.
2. Sirva con ensalada como guarnición.