Ingredientes:
150 g de gelatina en polvo + 200 g de agua hirviendo
50 g de gelatina en polvo + 250 g de agua hirviendo
500 g de crema de leche al 33 %

150 g de láminas o conos de gofre
Instrucciones:
En dos recipientes separados, disuelva las gelatinas en polvo en agua hirviendo según sus respectivas cantidades.

Deje enfriar a temperatura ambiente.
En un recipiente, bata la crema de leche hasta que forme picos firmes.
Incorpore suavemente las gelatinas frías a la crema de leche batida, creando una mezcla ligera y esponjosa.

En una fuente, coloque las láminas o conos de gofre desmenuzados en la base.
Vierta la mezcla de gelatina y crema sobre los gofres, extendiéndola uniformemente.
Enfríe en el refrigerador durante al menos 2 horas o hasta que el postre esté cuajado.

¡Sírvalo frío y disfrute de este delicioso postre sin horno ni huevo!
¡Este postre es perfecto para satisfacer su gusto por lo dulce sin la molestia de hornear!