Ingredientes:
200 gramos de palitos de cangrejo
250-300 gramos de rábano
1 pepino fresco
2 bloques de queso fundido

Mayonesa
Sal y pimienta al gusto
Cebolleta
Instrucciones:
Preparación de los ingredientes:
Picar finamente los palitos de cangrejo.

Rallar el rábano y el pepino.
Picar la cebolleta.
Combinar la ensalada:
En un tazón grande, mezclar el rábano rallado, el pepino y los palitos de cangrejo picados.
Cortar el queso fundido en trozos pequeños o rallarlo y agregarlo a la ensalada.
Condimento:
Agregar mayonesa a la mezcla.

Comenzar con una pequeña cantidad y aumentar al gusto.
Sazonar con sal y pimienta.
Toque final:
Mezclar bien todos los ingredientes hasta que estén bien combinados y cubiertos con mayonesa.
Espolvorear con cebolleta por encima para un acabado fresco y crujiente.

Presentar:
Refrigerar la ensalada durante al menos 30 minutos antes de servir para realzar los sabores. Sirva como una deliciosa guarnición o como parte de su banquete de Pascua.