Ingredientes:
1/2 repollo joven
1 lata de maíz
200 g de salchicha ahumada
Crutones con sabor a queso o salchicha ahumada
2-3 cucharadas de mayonesa
Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:
Preparación de los ingredientes:
Corte el repollo en rodajas finas.
Corte el chorizo ​​en dados pequeños.
Preparación de la ensalada:
En un tazón grande, mezcle el repollo en rodajas, el maíz (escurrido) y el chorizo ​​en dados.
Agregue los crutones al tazón.

Si prefiere que queden más crujientes, considere agregarlos justo antes de servir.
Aderezamiento de la ensalada:
Agregue 2-3 cucharadas de mayonesa a la ensalada.

Mezcle bien hasta que esté todo bien cubierto. Ajuste la cantidad de mayonesa según su preferencia de cremosidad.
Sazone con sal y pimienta al gusto.

Mezcle bien.
Preparación:
La ensalada se puede servir inmediatamente o refrigerar durante aproximadamente una hora para que los sabores se integren.