Cazuela de gyros con ajo y salsa holandesa

Ingredientes:

3 dientes de ajo

2 tazas de salsa holandesa

400 g de pasta

800 g de cerdo en rodajas y ya condimentado al estilo Gyro

3 cebollas grandes

2 bolsas de queso rallado (Emmental, Gouda o Parmesano)

un poco de aceite

Preparación:

1. Primero cocina los fideos hasta que estén al dente.

2. Luego corta los dientes de ajo en trozos pequeños y añádelos a la sartén caliente con un poco de aceite. Después de sudar un poco, ¡dora la carne! Cuando la carne esté bien dorada, añade la cebolla. Cuando las cebollas estén traslúcidas, retira la carne del fuego.

3. Cuando la pasta esté lista la escurrimos, la ponemos en una fuente para horno y espolvoreamos una capa de queso por encima. Ahora añade la carne y luego el queso restante.

4. Ahora vierte la salsa holandesa por encima de todo y mete el molde a 220 k-click en la foto para ver el resto de la receta