Frappés fritos: ¡cómo hacerlos ligeros y llenos de burbujas!

Crujiente, sabroso y ligero! ¡Prepara los chiacchiere de esta manera y quedarán perfectos para cualquier ocasión! 

INGREDIENTES
500g de harina 1 cucharadita de levadura en polvo50g de mantequilla 2 huevos100g de vino blanco 50g de zumo de naranja Ralladura de limón y naranja 2 cucharadas de azúcar Azúcar glas al gusto

PREPARACIÓN
1. Combine la harina y el polvo para hornear.

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2. Añade la mantequilla y trabajala con las manos. Rallar la ralladura de los cítricos y añadir el zumo de naranja.

3. Añade los huevos y el azúcar y comienza a amasar.

4. Añade poco a poco el vino. Debes obtener una masa suave, déjala reposar

5. Divide en trozos y comienza a estirar finamente6. Corta la forma del frappé y fríelo.7. Servir con azúcar glas.

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