Ingredientes:
Patatas 950 gr
sal

Cebolla 2
Aceite de oliva
Salchichas 4 piezas
Queso 200 gr

Manteca

Instrucciones:

1. Pelar las patatas y cortarlas en rodajas muy finas.

1. Póngalos en agua con sal y déjelos reposar.
2. Cortar las cebollas y sofreírlas, luego añadir sal.

1. Rallar el queso y cortar las salchichas.
2. Montar el bizcocho en un molde y cocinarlo por ambos lados.