50 g (1,7 oz) de almendras
50 g (1,7 oz) de nueces
50 g (1,7 oz) de avellanas
80 g (2,8 oz) de cacahuetes salados
30 g (1 oz) de semillas de calabaza
30 g (1 oz) de semillas de girasol
120 g (4,2 oz) de dátiles sin hueso
100 g (3,5 oz) de albaricoques secos
40 g (1,4 oz) de arándanos rojos secos
60 g (2,1 oz) de pasas
Ingredientes para la segunda opción de postre:
1 cucharada de miel
80 g (2,8 oz) de copos de avena
60 g (2,1 oz) de chocolate negro sin azúcar, derretido
2 cucharadas de semillas de sésamo
Instrucciones:
En un procesador de alimentos, combine las almendras, las nueces, las avellanas, los cacahuetes salados, las semillas de calabaza y las semillas de girasol.

Pulse hasta que estén picados en trozos grandes.
Agrega dátiles, albaricoques secos, arándanos rojos secos y pasas al procesador de alimentos. Procesa hasta que la mezcla comience a unirse.
Cubre una fuente para horno con papel pergamino.

Presiona la mezcla firmemente en la fuente, creando una capa uniforme.
Para la segunda opción de postre, mezcla miel, avena arrollada y semillas de sésamo en la mezcla antes de presionarla en la fuente.

Rocía chocolate negro derretido por encima.
Refrigera por al menos 2 horas para que se asiente.
Una vez que se asiente, córtalo en barras o cuadrados.
Guárdalo en un recipiente hermético en el refrigerador.

¡Disfruta de tus barras de bocadillo súper energéticas sin horno como un bocadillo saludable en cualquier momento del día!