Ingredientes:
Eneldo
2 huevos duros
90 g de queso fundido
Mayonesa
Sal
Pimienta
1-2 dientes de ajo
Rodajas de jamón
Hojas de lechuga
Queso ahumado trenzado
Tomates cherry
Instrucciones:
Pica finamente el eneldo y déjalo a un lado.
Pela y corta los huevos duros en rodajas.

Ralla el queso fundido y mézclalo con mayonesa hasta que quede cremoso.
Sazona la mezcla de queso con sal, pimienta y ajo picado.

Ajusta la sazón a tu gusto.
Toma una loncha de jamón y coloca una hoja de lechuga sobre ella.
Agrega una cucharada de la mezcla de queso condimentado sobre la hoja de lechuga.
Coloca una rodaja redonda de huevo duro sobre la mezcla de queso.

Agrega una pizca de eneldo picado sobre el huevo.
Enrolla la loncha de jamón firmemente para formar un rollito.
Repite el proceso con el resto de los ingredientes para hacer más rollitos.

Coloca los rollitos en una fuente para servir.
Decore el plato con rodajas de queso trenzado ahumado y tomates cherry.