Ingredientes:
500 g de judías verdes
3 dientes de ajo picados
Pimentón (dulce o picante)
Sal y pimienta al gusto
Aceite de oliva
Instrucciones:
Prepara las judías verdes:
Corta las puntas de las judías verdes y córtalas en trozos pequeños.
Cocina las judías:
Pon las judías verdes picadas en una sartén y añade un vaso de agua.

Cocínalas durante 8-10 minutos con la tapa puesta, hasta que las judías estén tiernas pero aún crujientes.
Añade condimentos:
Empuja las judías hacia los lados de la sartén y añade un poco de aceite de oliva en el centro.

Añade el ajo picado y cocina hasta que desprendan un aroma fragante y estén ligeramente doradas.
Condimenta las judías:
Añade sal, pimienta y pimentón a las judías. Revuelve para combinar.

Añade 2 cucharadas de caldo de judías (agua de la cocción de las judías) a la sartén.
Cocine durante otros 10 minutos o menos, probando los frijoles para verificar si están listos.
Sirva:
Transfiera los frijoles sazonados a una fuente para servir.

¡La cena está lista! ¡Disfrute de sus sabrosas judías verdes con ajo y pimentón!