¡Las cestas de hojaldre y salmón son perfectas para un aperitivo lleno de sabor y colorido!

Son sencillos de hacer y verdaderamente pintorescos, ¡tus invitados quedarán sorprendidos!

INGREDIENTES
400g de hojaldre
350 g de salmón ahumado
1 limon

Perejil
Almendras
1 yema de huevo
Leche
Sal

4

Pimienta
Aceite de oliva

PREPARACIÓN
Corta el salmón en trozos pequeños y mézclalo con el perejil, el jugo de limón, el aceite de oliva, la sal, la pimienta y las almendras.

Corta el hojaldre en cuadritos y transfiérelos al molde para muffins untado con mantequilla.
Batir el huevo con la leche y utilizarlo para mojar los cuadrados de hojaldre. Cocinar en el horno a 200° durante 20 minutos.
Rellenar los cuencos de hojaldre con el salmón sazonado y servir.