INGREDIENTES
1 coliflor mediana
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3 g (2 cucharaditas) de pimentón
Sal y pimienta
60 ml (4 cucharadas) de aceite de oliva
6 0 g (⅓ taza) de parmesano rallado
MÉTODO
- Precaliente el horno a 190°C/375°F.
- Corte la coliflor en ramilletes.
- Mezcle los ramilletes con el pimentón, la sal, la pimienta, el aceite de oliva y el parmesano.
- Coloque los ramilletes de coliflor en una bandeja para hornear cubierta con papel pergamino y hornee durante 35 minutos.