Preparación: 20 min
Cocción: 20 min
Dificultad: Fácil
Dosis para: 6 personas
La guirnalda de hojaldre dulce es la preparación ideal para enriquecer la mesa navideña, rellena de deliciosos crema de avellanas. Para crearlo, nuestra Melissa hizo unas estrellas del serán suficientes para tenerlo dorado y delicioso, listo para servir. Aquí te explicamos cómo prepararlo.20 minutos de cocción. mezcla de yema de huevo, azúcar y glaseado , listos para formar nuestra guirnalda. Antes de cocinarlo en el horno, deberás untarlo con unacrema para untar de avellanas, con el molde adecuado, que se rellenará con la hojaldre
ingredientes
Hojaldre
2 rollos
Crema de avellanas
q.b.
Para cepillar
Yema
1
Azúcar en polvo
q.b.
Para decorar
Azúcar en polvo
q.b.
Cómo preparar la guirnalda de hojaldre con crema de avellanas
Untar la crema de avellanas sobre la primera hoja y cubrir con la segunda hoja, procurando que se adhiera bien.
Elige el cortador navideño que prefieras y empieza a cortar la masa: nosotros utilizamos un cortador de estrellas.
Con ayuda de un plato, dibuja el trazo sobre el papel de horno para disponer las estrellas de forma circular.
Pincelar con yema de huevo+azúcar y hornear en horno precalentado a 200°C durante unos 15-20 minutos (el tiempo varía según el horno), hasta que se doren.
Espolvoreamos con azúcar glas y la guirnalda de hojaldre dulce ya está lista.