INGREDIENTES

200 ml (4/5 taza) de leche tibia
7 g de levadura seca
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1 huevo
8 g de azúcar de vainilla
2 cucharadas de azúcar
50 ml (1/5 taza) de aceite vegetal
400 g (3 1/4 tazas) de harina
1 cucharadita de sal
Crema de avellanas
Azúcar
MÉTODO
- En un bol mezcla la leche tibia con el azúcar y la levadura, y añade el huevo, el aceite, la harina y la sal. Deja reposar la masa durante 1 hora.
- Divide la masa en 8 trozos, extiéndelos y presiónalos en el centro. Déjalos reposar durante 20 minutos más y fríelos en aceite caliente hasta que se doren.
- Cubrir con azúcar y rellenar con crema de avellanas.