Ingredientes:

300 g de harina 00
150 gramos de agua
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un sobre de levadura instantánea
20 gramos de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
aceite, sal, orégano,
tomate
queso Mozzarella
Procedimiento:
- En un bol mezclar la harina, el agua, la levadura instantánea, el aceite y la sal.
- Formar un pan uniforme y dividirlo en muchas porciones.
- Extiéndelas, rellénalas y cocínalas en una sartén antiadherente.