¡Una deliciosa guarnición que le encantará a toda la familia!

INGREDIENTES

100 g (⅔ taza) de pan rallado;
25 g (4 cucharadas) de queso parmesano;

1 cucharadita de pimentón;
1 cucharadita de tomillo seco;
¼ de cucharadita de nuez moscada;

Sal y pimienta;
1 calabaza mediana o zapallo
Aceite de oliva para cubrir.

MÉTODO
Pelar y cortar la calabaza en rodajas.
Combine el pan rallado con el pimentón, el parmesano, el tomillo y la nuez moscada.
Mezcla la calabaza con un poco de aceite de oliva, sal y pimienta.

Cubre las patatas fritas de calabaza con la mezcla de pan rallado y colócalas en una bandeja para hornear.
Hornear durante 20 minutos a 200°C/400°F.