Ingredientes: 3 huevos150 gramos de azúcar70 g de fécula de maíz10 gramos de vainilla700 ml de leche150 g de queso crema18 galletas

Elaboración: 1. Nata: Mezclar los huevos y el azúcar en un cazo. Luego agrega el almidón, la vainilla y la leche caliente. Llevar al fuego y dejar que la nata espese. Luego dejar enfriar la nata y añadir el queso.2. Monta el bizcocho en un molde y colócalo en el congelador durante 4-5 horas.3. Luego dividir en cuadritos y servir.