INGREDIENTES:
molde para pastel de 24 cm
200 g de chocolate negro
200 g de nueces picadas
200 g de azúcar
200 g de mantequilla
200 g de harina
4 huevos
1 sobre de levadura en polvo
probar crema de avellanas para decorar
unas 20 nueces enteras para decorar
PREPARACIÓN:
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- Empezar picando las nueces y el chocolate.
- Batir los huevos con el azúcar, luego añadir la mantequilla derretida (no hirviendo).
- Añade la harina y la levadura y por último añade las nueces y el chocolate.
- Verter la mezcla en el molde untado con mantequilla y cocinar a 180 grados durante unos 40/45 minutos.
- En cuanto esté frío lo desmoldamos y cubrimos con crema de avellanas y decoramos con unas cuantas nueces enteras.