Ingrédients:
2 oeufs
200 g de sucre
250 ml de lait
220 g de farine
3 pommes
Confiture d’abricots ou de pêches

Préparation:

1. Versez les œufs dans un bol et ajoutez le sucre, le lait et la farine.
2. Coupez 2 pommes en cubes et placez-les dans le bol.
3. Mélangez le tout et créez une pâte liquide sans grumeaux.
4. Versez le mélange dans un moule et enfournez à 170° pendant 30 minutes.
5. Couvrez ensuite avec les tranches de pomme, la confiture et enfournez encore 5/10 minutes.