¡Aquí tienes una deliciosa receta italiana para probar!

INGREDIENTES
320g (2 1/2 tazas) de harina
2 huevos

Ralladura de limón
50g (1/4 taza) de azúcar

50ml (1/4 taza) de leche
40g (1/4 taza) de mantequilla
Aceite para freír

Azúcar en polvo

MÉTODO
En un bol agregamos la harina, los huevos, la ralladura de limón, el azúcar, la leche, la mantequilla y mezclamos todo junto. Vamos amasando con las manos hasta conseguir una masa homogénea.

Dividir la masa en cuatro partes y extenderla con el rodillo sobre una superficie bien enharinada. Obtener una lámina fina, de unos milímetros, luego cortar en rectángulos y grabar dos tiras en el interior.
Pasar las tiras al aceite caliente y freírlas hasta que estén doradas por ambos lados. Decorar con azúcar en polvo.