Ingredientes:
350 gramos de salmón ahumado
6 rebanadas de pan para sándwiches
2 cucharadas de queso crema
1 huevo duro
pepinillos
1 cucharada de mayonesa
1 cucharadita de mostaza
1 pizca de sal y pimienta

Preparación:
Cubrir el molde de plumcake con film transparente. Luego poner las rodajas de salmón.
En un bol mezclar el queso, los pepinillos, el huevo, la mayonesa, la mostaza, la sal y la pimienta.
Montar el bizcocho y dejar en el frigorífico una hora.
Luego córtalo y sirve.