Ingredientes:
3 huevos
300 g de harina
60 gramos de azúcar
200ml de leche
1 bote de yogur natural (125 g)
60 ml de aceite
2 sobres de azúcar de vainilla
1 sobre de levadura en polvo (11 g)
Preparación:
- En un bol mezclar los huevos con el azúcar.
- Luego agrega el azúcar de vainilla.
- Combine también el aceite, el yogur, la leche, la harina y la levadura.
- Mezclar bien hasta tener una masa homogénea.
- Déjalo reposar durante 5 minutos.
- Calentar la sartén y cocinar los panqueques.