Esta deliciosa y rápida receta de natillas con queso crema para microondas combina capas de natillas cremosas, una mezcla de mantequilla desmenuzable y queso crema suave, todo cocinado en el microondas. Perfecta para un postre rápido, esta receta ofrece un delicioso manjar en tan solo unos minutos.
Tiempo de preparación
- Tiempo de preparación: 3 minutos
- Tiempo de cocción: 5 minutos
- Tiempo total: 8 minutos
Ingredientes
- 250 ml (1 taza) de leche
- 100 g (1/2 taza) de azúcar
- 69 g (1/2 taza) de harina (dividida en 4 cucharadas y 65 g)
- 3 huevos (1 entero, 2 separados)
- 120 ml (1/2 taza) de agua
- 55 g (1/4 taza) de mantequilla
- 1 cucharadita de azúcar
- Pizca de sal
- 200 g (1 taza) de queso crema
- Azúcar glas para espolvorear
Instrucciones
Preparar las natillas:
- Mezclar ingredientes:
- En un recipiente apto para microondas, combine 250 ml de leche, 100 g de azúcar, 4 cucharadas de harina, 1 huevo entero y 120 ml de agua. Mezcle hasta que esté bien mezclado.
- Nata para microondas:
- Calienta en el microondas a máxima potencia durante 2 minutos, revuelve y luego calienta en el microondas durante otros 2 minutos o hasta que la mezcla espese y adquiera una consistencia similar a la de las natillas. Reserva.
Preparar la capa desmenuzable:
- Mezclar los ingredientes desmenuzables:
- En otro bol, mezcle 55 g de mantequilla, 65 g de harina, 1 cucharadita de azúcar y una pizca de sal hasta obtener una masa desmenuzada.
- Crema para untar:
- Distribuye la mezcla desmenuzada uniformemente sobre las natillas en el bol.
Preparar la capa de queso crema:
- Mezcla de queso crema Ingredientes:
- En un recipiente aparte, bata 2 yemas de huevo y 200 g de queso crema hasta que quede una mezcla homogénea.
- Verter sobre la capa desmenuzada:
- Vierta la mezcla de queso crema sobre la capa desmenuzada en el tazón.
Cocción final:
- Capa de queso crema en microondas:
- Cocine en microondas a potencia alta durante 1 minuto o hasta que la capa de queso crema esté lista.
- Fresco y polvoriento:
- Retirar del microondas, dejar enfriar unos minutos y luego espolvorear con azúcar glas antes de servir.
Sugerencias para servir
- Sirva caliente como un postre reconfortante.
- Disfrútelo con una taza de café o té.
Consejos de cocina
- Asegúrese de que cada capa esté distribuida uniformemente para lograr la mejor textura.
- Ajuste ligeramente el tiempo del microondas según la potencia de su microondas.
Beneficios nutricionales
- Queso Crema: Aporta calcio y proteínas.
- Huevos: Ricos en proteínas y nutrientes esenciales.
Información dietética
- Contiene: Lácteos, huevos, gluten.
Consejos de almacenamiento
- Guarde las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días. Vuelva a calentarlas en el microondas antes de servir.
Por qué te encantará esta receta
- Rápido y fácil: listo en menos de 10 minutos.
- Capas deliciosas: combina texturas cremosas, desmenuzables y suaves.
- Perfecto para el postre: un delicioso postre para cualquier ocasión.
Conclusión
Esta delicia de crema de queso y natillas para microondas es un postre rápido y fácil que ofrece una combinación perfecta de sabores y texturas. Ideal para cualquier antojo dulce, esta receta seguramente se convertirá en una de las favoritas de tu hogar. ¡Disfrútala!
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