Este horneado de jamón y queso con costra dorada no es solo una comida; es un cálido abrazo en un plato. La costra dorada envuelve un corazón derretido de queso y jamón, creando una combinación armoniosa de sabores que reconfortan y satisfacen. Cada bocado ofrece un sabor hogareño, de sencillez y alegría que se encuentran en la fusión de ingredientes humildes elevados a algo espectacular.
Perfecto para cualquier día de la semana, este plato es un testimonio de la magia del calor del horno, que transforma el pan, el queso y el jamón en una delicia dorada. Es una receta ideal para quienes buscan el placer de cocinar sin complicaciones, para los amantes de las comidas abundantes que hablan al alma. Sírvelo en el desayuno, el almuerzo o la cena y verás cómo se convierte en un favorito preciado, una receta a la que volver una y otra vez.
Receta completa:
Ingredientes:
- 12 rebanadas de pan
- 12 rebanadas de queso
- 6 lonchas de jamón
- 2 huevos
- 100 ml de leche
- Pizca de sal
- Queso adicional para cubrir
Instrucciones:
- Precaliente el horno: Precaliente el horno a 190-200 °C (375-400 °F).
- Prepare la mezcla de huevos: en un bol, bata los huevos, la leche y una pizca de sal.
- Armar los sándwiches: disponer 6 rebanadas de pan sobre una superficie plana. Colocar una rebanada de queso sobre cada rebanada de pan, cubrir cada una con una rebanada de jamón, luego otra rebanada de queso y cubrir con las rebanadas de pan restantes para formar los sándwiches.
- Sumerja y acomode: Sumerja cada sándwich brevemente en la mezcla de huevo, asegurándose de que ambos lados estén cubiertos. Coloque los sándwiches sumergidos en una fuente para horno.
- Agregar cobertura: si lo desea, espolvoree queso adicional sobre la parte superior de los sándwiches para darles más sabor.
- Hornear: Hornear en el horno precalentado durante 15-20 minutos, o hasta que el queso esté derretido y burbujeante, y el pan esté dorado.
- Servir: Deje que el pastel se enfríe durante unos minutos antes de cortarlo y servirlo.
Tiempo de preparación: 10 minutos | Tiempo de cocción: 20 minutos | Tiempo total: 30 minutos
Kcal: 300 kcal por porción | Raciones: 6 porciones