Ingredientes:
1 coliflor (~300 g)
1 zanahoria
1 calabacín
1 cebolla
Perejil
sal y pimienta
3 pequeños o 2 medianos
pan rallado
Instrucciones:
- Coloca el coliflor en una taza grande.
- Luego añadimos el calabacín, la zanahoria, la cebolla, la pera, la sal, la pimienta y los huevos.
- Coloca las hamburguesas y colócalas sobre una plancha para asar.
- Refrigéralas con pan rallado y añade un poco de aceite de oliva.
- Bocina a 180 grados durante 25 minutos. b