Ingredientes:
800 gramos de calabaza
60 g de pan rallado
2 cucharadas de queso rallado
Romero
Orégano
Perejil
sal y pimienta
Aceite
cáscara de limón

Preparación:

1. Cortar la calabaza en rodajas bastante finas. Luego quitar las semillas y pelar.
2. Colocar el papel de horno en una bandeja de horno y engrasarlo con aceite de oliva. Luego disponer las rodajas de calabaza.
3. Licuar el pan rallado, las hierbas aromáticas, la piel de limón, la sal, la pimienta, el aceite y el queso rallado.
4. Extiende esta mezcla sobre las rodajas de calabaza.
5. Cocinar en el horno a 200° durante 25-30 minutos.