INGREDIENTES
350 g de patatas
sal
2 cucharadas de aceite de oliva

1 cebolla
1 cucharada de aceite de oliva

4 huevos

PREPARACIÓN

1. Pelar y cortar las patatas en rodajas. Añadir sal y aceite de oliva y mezclar.
2. Colocar en la freidora de aire y hornear durante 10 minutos a 180 ° C (356 ° F). Mezclar de vez en cuando.
3. Añadir aceite de oliva a una cebolla picada y añadir a la freidora de aire con las patatas. Mezclar muy bien y hornear durante 10 minutos a 180 ° C (356 ° F).
4. Retirar las patatas con cebolla de la cesta de la freidora de aire.
5. Mezclar 4 huevos, sal y pimienta en un bol.
6. Verter la mezcla de huevo en la mezcla de patatas.
7. Engrasar un molde circular que encaje en la cesta de la freidora de aire.
8. Verter la mezcla de patatas y huevos.
9. Hornear durante 20 minutos a 140 ° C (284 ° F).