Galletas de almendras: la receta sencilla que te conquistará

Una receta griega hermosa y deliciosa que definitivamente debes probar.

Ingredientes:
500 gramos de harina
330 gramos de mantequilla
10 g de levadura en polvo
125 g de azúcar glas
1 sobre de vainillina
90 g de almendras tostadas

Preparación:
En la batidora planetaria, mezcle la harina, la levadura, el azúcar glas, la vainilla y la mantequilla. Luego agrega las almendras y deja que los ingredientes se integren hasta formar una masa. Luego formar galletas de 25 g cada una. Hornear a 170° durante 15 minutos y luego rebozarlos en azúcar glas.

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