Ingredientes:
3 huevos
80 ml de aceite de semilla de girasol
170 ml de leche parcialmente desnatada
280 g 00 harina
1 sobre de levadura para productos salados
50 g de parmesano rallado
1 cucharadita de sal fina
probar pimienta negro
280 g de mozzarella para pizza
5-6 lonchas de jamón cocido
Preparación:
- En un bol mezclar los huevos con el aceite.
- Luego agregue la leche, la harina y el polvo para hornear.
- Luego agregue pimienta, sal, parmesano, mozzarella y jamón cocido.
- Enharina un molde y vierte la mezcla.
- Hornear a 180° por 40 minutos.