Tiempo total: 10 min / refrigerar 1 hr
Dificultad: Baja
Sirve: 4-6
Si necesitas un aperitivo rápido y fácil (o una opción deliciosa para la lonchera), ¡no busques más que los panecillos de sándwich! Hechos con rebanadas de pan, queso crema o mayonesa y fiambres o atún, estos bocaditos no solo son deliciosos, sino que también son increíblemente versátiles y fáciles de hacer. ¿La mejor parte? Se pueden personalizar fácilmente para adaptarse a tus preferencias de gusto y se pueden hacer con los ingredientes que tengas a mano. Ya sea que estés organizando una fiesta o simplemente quieras una comida portátil para llevar, los panecillos de sándwich son la solución perfecta. Porque, ¿a quién no le gusta un buen sándwich?
Variaciones de pan de molde para sándwich
En lugar de rebanadas de pan blanco, utilice tortillas o pan pita.
El queso crema o la mayonesa se pueden sustituir por hummus, guacamole o cualquier otro aderezo salado con sabor.
Se puede agregar proteína en forma de fiambres como salami, jamón, atún o pollo ahumado. También se puede usar queso cheddar o rodajas de huevo.
Siéntete libre de agregar más verduras al relleno: rodajas de aguacate, lechuga, pepino en rodajas finas o rodajas de pepinillos.
Consejos
Para esta receta, puedes utilizar rebanadas de pan de molde común. Simplemente, quítales la corteza y utiliza la parte blanda del pan blanco.
El pan fresco o los wraps son los mejores para esta receta. Cuanto más fresco esté el pan, más fácil será enrollarlo.
Utilice un cuchillo afilado y de sierra para cortar las rodajas y limpie la hoja entre cada rebanada.
Si tiene dificultades para cortar los rollitos en rodajas, refrigérelos durante aproximadamente media hora antes de volver a intentarlo.
Si prefieres los rollitos dulces, prueba cualquiera de las siguientes combinaciones:
Mantequilla de maní y mermelada
Queso crema y mermelada de frambuesa
Nutella y rodajas de plátano
Cómo almacenar rollitos de pan de sándwich
Los rollitos de pan se pueden conservar en el frigorífico hasta dos días. Asegúrate de envolverlos bien en film transparente y guárdalos en un recipiente hermético.
¿Puedo prepararlo con anticipación?
Sí, puedes preparar los rollitos el día anterior. Después de enrollar el pan con su relleno, cúbrelo con film transparente y añade una capa de papel de aluminio. Coloca los rollitos en el frigorífico. Sácalos media hora antes de servir, luego córtalos en rodajas y sírvelos.
Cómo servir rollitos de pan de sándwich
Los rollitos de pan se pueden servir como aperitivo o disfrutar como un refrigerio para llevar en la lonchera. Combínalos con frutas y verduras frescas.
Ingredientes
TRAMEZZINI (REBANADAS GRANDES DE PAN BLANCO, DE APROXIMADAMENTE 3,5 X 12 PULGADAS)
QUESO CREMA
JAMÓN
SALAMI
MAYONESA
ATÚN
Instrucciones
Utilice un rodillo para aplanar el pan y hacerlo más fino.
Coloque cucharadas de queso crema sobre el pan, luego esparza el queso crema hasta los bordes del sándwich.
Coloque las rodajas de salami sobre el queso crema.
Luego enrolle el pan bien apretado.
Repita el proceso con una nueva rebanada de pan, utilizando jamón en lugar de salami.
Repita el proceso con una nueva rebanada de pan, utilizando jamón en lugar de salami.
Cubrir con atún desmenuzado. Cubrir los rollitos con papel aluminio y refrigerar durante una hora.
Corte los rollitos en rodajas de 1 pulgada de grosor y sirva.
¡Disfrutar!