No hay nada mejor que disfrutar de una rica comida con familiares y amigos y terminarla con esta rica y deliciosa crema de limoncello.

INGREDIENTES
500 ml (2 tazas) de alcohol al 90-95 %;
1 litro (4 tazas) de leche;
25 ml (1 taza) de crema;
65 g (3 ¼ taza) de azúcar;
8-10 limones.

MÉTODO
Pele los limones y coloque las cáscaras en un frasco.
Vierta el alcohol sobre las cáscaras de limón, enrosque bien la tapa y deje el frasco a un lado, en un lugar fresco y oscuro durante 5 días.
Batir la leche, el azúcar y la nata. Cocinar a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva y luego dejar enfriar por completo.
Colar el alcohol para retirar las cáscaras.
Mezclar el alcohol con la nata y verter en botellas. Enfriar antes de servir.