Preparación: 10 min
Cocción: 15 min.

Dificultad: Fácil

Dosis para: 30 chips

Los chips de garbanzos son un snack sano y rápido , para servir como delicioso aperitivo o para el aperitivo. Para hacerlos, simplemente mezclamos la harina de garbanzos con agua, aceite de oliva virgen extra y sal , hasta obtener una mezcla tersa, que se cogerá con una cuchara y se extenderá sobre una bandeja de horno, quedando unas patatas fritas redondas listas para cocinar en el horno. durante unos 15 minutos .

En nuestra receta espolvoreamos la superficie con romero antes de cocinarlos, para hacerlos más deliciosos y fragantes. Una vez listos, tus chips de garbanzos quedarán crujientes e irresistibles, listos para disfrutar con tus salsas favoritas o como más te guste. A continuación te explicamos cómo prepararlos con nuestra Michele en unos sencillos pasos.

Prueba también la receta de garbanzos crujientes , otra idea sabrosa si quieres un snack saludable y listo en poco tiempo.

Ingredientes
HARINA DE GARBANZOS
150 gramos
CASCADA
225ml
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
15ml
SAL
1 pizca
ROMERO
al gusto
Cómo preparar chips de garbanzos

Coloca en un bol la harina de garbanzos, el agua, el aceite de oliva virgen extra y una pizca de sal.
1

. Mezclar hasta obtener una mezcla homogénea
2

. Extender la mezcla con una cuchara sobre una bandeja de horno cubierta con papel de horno y crear una capa fina, pero no demasiado.
Espolvorea la superficie con romero.
4

y cocinar en horno precalentado a 200°C durante unos 10-15 minutos
5

. Déjalas enfriar y disfrútalas crujientes y sabrosas.
6

.

Conservación
Puede almacenar chips de garbanzos durante 1 o 2 días en una bolsa de comida bien cerrada o en un recipiente hermético.