Calabacines gratinados: la receta de una guarnición sencilla y deliciosa

Ingredientes:
calabacines
Migas de pan
Harina
Huevo
Orígano
Queso rallado
sal
Aceite

Preparación:

  1. Después de lavarlos, corta los calabacines en bastones.
  2. Enhebrarlos con brochetas.
  3. Agrega sal al gusto.
  4. Batir los huevos con una pizca de sal.
  5. Combine el pan rallado, el queso y el orégano.
  6. Pasar los calabacines primero por la harina, luego por el huevo y finalmente por el pan rallado.
  7. Colocar los calabacines en una bandeja de horno y echar un chorrito de aceite.
  8. Cocinar en el horno a 180 grados durante 20 minutos.

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