Estas patatas Hasselback rellenas son una receta sabrosa y original que sorprenderá a tus invitados con tan solo unos sencillos ingredientes. Solo tienes que lavar la patata, pelarla y cortarla en dos partes. Hazle unos cortes profundos en la patata, teniendo cuidado de no cortarla del todo. Sazona con sal y pimienta y hornea a 180°C durante 30/40 minutos. Una vez transcurrido el tiempo de cocción, rellénala con speck y queso y vuelve a meter la patata en el horno y hornea hasta que el queso se haya derretido.

INGREDIENTES
Patata
Sal
Pimienta
Romero
Aceite de oliva
Queso speck
Queso
parmesano