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INGREDIENTES
300 g (2 1\/2 tazas) de harina para todo uso;
40 g (3 1\/4 cucharadas) de az\u00facar;
2 g (\u00bd cucharadita) de sal;
7 g (1 \u00bd cucharadita) de levadura seca;
1 huevo;
140 ml (\u215d taza) de leche tibia;
40 g (2 cucharadas) de queso crema;
30 g (2 cucharadas) de mantequilla;
300 g (2 tazas) de natillas.
M\u00c9TODO
Batir la leche tibia, el az\u00facar, la levadura, el huevo y el queso crema.
Agrega la harina y la sal. Amasar la masa hasta que quede suave.
Amasar mantequilla blanda con la masa y dejarla reposar durante 2 horas o hasta que duplique su tama\u00f1o.
Corta la masa en 12 trozos y forma una bola con cada uno.
Aplana cada bola de masa y coloca en su interior una cucharada de natilla. Junte los bordes.
Deja las bolas a un lado durante 30 minutos.
Extienda ligeramente cada bola y col\u00f3quela en el molde para hornear redondo superpuesta.
Deje reposar durante 1 hora y luego hornee a 160 \u00b0C\/320 \u00b0F durante 30 minutos. Unte con mantequilla antes de servir.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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