{"id":4977,"date":"2024-05-03T18:47:17","date_gmt":"2024-05-03T15:47:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.recetas-es.top\/?p=4977"},"modified":"2024-05-03T18:47:17","modified_gmt":"2024-05-03T15:47:17","slug":"milhojas-de-pascua-de-ricota-y-espinacas-la-receta-escenografica-para-tu-mesa-de-pascua","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recetas-es.top\/?p=4977","title":{"rendered":"Milhojas de Pascua de ricota y espinacas: \u00a1la receta escenogr\u00e1fica para tu mesa de Pascua!"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tiempo total: 1 hora<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dificultad: Baja<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sirve: 8 personas<br><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" data-src=\"https:\/\/www.recetas-es.top\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/image-47-1024x576.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-4979 lazyload\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" style=\"--smush-placeholder-width: 1024px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 1024\/576;\" \/><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.recetas-es.top\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/image-47-1024x576.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-4979\"\/><\/noscript><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El strudel de Pascua de ricotta y espinacas es una variaci\u00f3n de la cl\u00e1sica Torta Pasqualina, que es un pastel salado tradicional italiano horneado con motivo de las vacaciones de Pascua . En lugar de hacer un pastel, recreamos el relleno dentro de un strudel, usando espinacas, ricotta y huevos duros que crear\u00e1n un efecto agradable una vez que el strudel se corte en rodajas y se sirva.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Perfecta para tus mesas de Semana Santa , ya sea como guarnici\u00f3n o como plato principal, o incluso para un aperitivo con tus amigos y familiares, esta receta es realmente f\u00e1cil de hacer : lo \u00fanico que tienes que hacer es cocinar las espinacas hasta que se ablanden, mezclar la ricotta con queso pecorino y parmesano, y luego agrega las espinacas y mezcla hasta crear una mezcla homog\u00e9nea. Luego, el relleno se extender\u00e1 sobre un rollo de masa de hojaldre, modelado para recrear un strudel con una decoraci\u00f3n en forma de trenza, ba\u00f1ado en huevo batido y horneado a 375\u00b0F durante 45 minutos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las espinacas, la ricota y los huevos duros son ingredientes b\u00e1sicos de los platos de Pascua, debido a que son ingredientes fuertes y saciantes: provenientes del per\u00edodo de Cuaresma, mientras la poblaci\u00f3n se absten\u00eda de comer carne, su riqueza como ingredientes por s\u00ed solas y combinado se utilizaba para celebrar la Pascua como ocasi\u00f3n especial.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>\u00bfCu\u00e1les son los diferentes tipos de strudels?<br><\/strong>El strudel , un pastel vers\u00e1til que se origin\u00f3 en Austria , se ha abierto camino en varias tradiciones culinarias, mostrando una notable variedad de sabores, desde dulces hasta salados . El cl\u00e1sico strudel de manzana es quiz\u00e1s el m\u00e1s conocido, relleno de manzanas \u00e1cidas, az\u00facar, canela y, a veces, pasas o nueces, envuelto en una masa fina y hojaldrada. Sin embargo, el mundo del strudel se extiende mucho m\u00e1s all\u00e1 de este dulce alimento b\u00e1sico. Las versiones saladas dejan una huella igualmente impresionante, incorporando ingredientes como espinacas y queso feta para darle un toque mediterr\u00e1neo, o carne picada y verduras para una comida m\u00e1s sustanciosa. Otra variante popular es el strudel de queso, a menudo elaborado con ricotta o reques\u00f3n, que ofrece una deliciosa mezcla de dulzura y acidez. Desde las delicadas capas de masa que envuelven rellenos de frutas especiadas hasta las ricas y sabrosas combinaciones de carne y queso, el strudel demuestra ser un plato multifac\u00e9tico que satisface una amplia gama de gustos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Consejos y variaciones<br><\/strong>\u2013 Recuerde exprimir bien el l\u00edquido de las verduras para no sudar la corteza.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2013 Escurrir tambi\u00e9n el queso ricotta.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2013 Tambi\u00e9n debes marcar la parte superior de la masa, ya que es una excelente salida de vapor que tambi\u00e9n indica bien c\u00f3mo cortar el pastel.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2013 Tambi\u00e9n puedes utilizar masa quebrada casera en lugar de hojaldre.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2013 Para el strudel de Pascua sin gluten, utilice un hojaldre sin gluten.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u2013 Puedes utilizar espinacas o acelgas para esta receta.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>C\u00f3mo almacenar strudel de Pascua de ricotta y espinacas<br><\/strong>Puedes guardar el strudel de Pascua en el frigor\u00edfico, bien tapado con una hoja de film transparente, durante 2-3 d\u00edas . Una vez horneado y completamente fr\u00edo, tambi\u00e9n puedes congelar el strudel de Pascua de ricota y espinacas durante 1 o 2 meses , incluso si ya est\u00e1 cortado en rodajas.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" data-src=\"https:\/\/www.recetas-es.top\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/image-48-1024x576.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-4980 lazyload\" style=\"--smush-placeholder-width: 1024px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 1024\/576;width:446px;height:auto\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" \/><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.recetas-es.top\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/image-48-1024x576.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-4980\" style=\"width:446px;height:auto\"\/><\/noscript><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ingredientes<\/strong><br>HOJALDRE<br>1 rollo<br>ESPINACA<br>460 gramos<br>HUEVO CRUDO<br>1<br>HUEVOS DUROS<br>5<br>QUESO RICOTTA<br>280<br>QUESO PECORINO<br>30 gramos<br>QUESO PARMESANO<br>30 gramos<br>SAL<br>tanto como necesites<br>PIMIENTA<br>tanto como necesites<br>SEMILLAS DE AMAPOLA<br>tanto como necesites<br>SEMILLAS DE S\u00c9SAMO<br>tanto como necesites<br>LAVADO DE HUEVOS<br><strong>C\u00f3mo hacer strudel de Pascua de ricotta y espinacas<br><\/strong>Paso 1<br>En una sart\u00e9n echamos un chorrito de aceite y las espinacas frescas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Paso 2<br>Cocine las espinacas hasta que se ablanden. Sazone con sal y pimienta.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Paso 3<br>Transfiera a un colador y presione para eliminar la mayor cantidad de humedad posible.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Etapa 4<br>Recoge el queso ricotta escurrido dentro de un bol de cristal.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Paso 5<br>Agrega la sal, la pimienta, el queso pecorino y parmesano y el huevo crudo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Paso 6<br>Mezclar los ingredientes hasta formar una mezcla homog\u00e9nea.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Paso 7<br>Agrega las espinacas a la ricota y m\u00e9zclalas tambi\u00e9n, para incorporarlas con el resto de los ingredientes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Paso 8<br>Retire la c\u00e1scara de los 5 huevos duros.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Paso 9<br>Estirar el hojaldre y dividirlo visualmente en tercios. Marque el centro con un tenedor.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Paso 10<br>Haz cortes en ambos tercios exteriores como se muestra en el v\u00eddeo, dejando la parte central intacta.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Paso 11<br>Coloque la mitad de la mezcla de ricotta encima de la parte central de la masa.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Paso 12<br>Coloque los 5 huevos duros encima de la mezcla. Luego, cubre los huevos con la otra mitad de la mezcla.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Paso 13<br>Trenza la masa cortada encima del relleno para cubrirlo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Paso 14<br>Unte con huevo batido y espolvoree con semillas de amapola y s\u00e9samo encima. Hornea el strudel dentro de un horno precalentado, a 375\u00b0F (190\u00b0C) durante 45 minutos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Paso 15<br>\u00a1Deja que el strudel se enfr\u00ede un poco, luego c\u00f3rtalo, s\u00edrvelo y disfr\u00fatalo!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tiempo total: 1 hora Dificultad: Baja Sirve: 8 personas El strudel de Pascua de ricotta y espinacas es una variaci\u00f3n de la cl\u00e1sica Torta Pasqualina, que es un pastel salado [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-4977","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-recetas"],"aioseo_notices":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v21.5 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Milhojas de Pascua de ricota y espinacas: \u00a1la receta escenogr\u00e1fica para tu mesa de Pascua! - Recetas Simple<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.recetas-es.top\/?p=4977\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"uk_UA\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Milhojas de Pascua de ricota y espinacas: \u00a1la receta escenogr\u00e1fica para tu mesa de Pascua! - Recetas Simple\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Tiempo total: 1 hora Dificultad: Baja Sirve: 8 personas El strudel de Pascua de ricotta y espinacas es una variaci\u00f3n de la cl\u00e1sica Torta Pasqualina, que es un pastel salado [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.recetas-es.top\/?p=4977\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Recetas Simple\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-05-03T15:47:17+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.recetas-es.top\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/4-2.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"675\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Mia Mia\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"\u041d\u0430\u043f\u0438\u0441\u0430\u043d\u043e\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Mia Mia\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"\u041f\u0440\u0438\u0431\u043b. \u0447\u0430\u0441 \u0447\u0438\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 \u0445\u0432\u0438\u043b\u0438\u043d\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.recetas-es.top\/?p=4977\",\"url\":\"https:\/\/www.recetas-es.top\/?p=4977\",\"name\":\"Milhojas de Pascua de ricota y espinacas: \u00a1la receta escenogr\u00e1fica para tu mesa de Pascua! - Recetas Simple\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.recetas-es.top\/#website\"},\"datePublished\":\"2024-05-03T15:47:17+00:00\",\"dateModified\":\"2024-05-03T15:47:17+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.recetas-es.top\/#\/schema\/person\/dd8e42cf4dc47c8a5de60c8719c6b3a1\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.recetas-es.top\/?p=4977#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"uk\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.recetas-es.top\/?p=4977\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.recetas-es.top\/?p=4977#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"\u0413\u043e\u043b\u043e\u0432\u043d\u0430\",\"item\":\"https:\/\/www.recetas-es.top\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Milhojas de Pascua de ricota y espinacas: \u00a1la receta escenogr\u00e1fica para tu mesa de Pascua!\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.recetas-es.top\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.recetas-es.top\/\",\"name\":\"Recetas Simple\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.recetas-es.top\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"uk\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.recetas-es.top\/#\/schema\/person\/dd8e42cf4dc47c8a5de60c8719c6b3a1\",\"name\":\"Mia Mia\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"uk\",\"@id\":\"https:\/\/www.recetas-es.top\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c45b1e4f6a1f665f5e1598b6404e18fde0c8f732760ae892a2ddc6df5701cd65?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c45b1e4f6a1f665f5e1598b6404e18fde0c8f732760ae892a2ddc6df5701cd65?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Mia Mia\"},\"url\":\"https:\/\/www.recetas-es.top\/?author=4\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Milhojas de Pascua de ricota y espinacas: \u00a1la receta escenogr\u00e1fica para tu mesa de Pascua! - Recetas Simple","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.recetas-es.top\/?p=4977","og_locale":"uk_UA","og_type":"article","og_title":"Milhojas de Pascua de ricota y espinacas: \u00a1la receta escenogr\u00e1fica para tu mesa de Pascua! - Recetas Simple","og_description":"Tiempo total: 1 hora Dificultad: Baja Sirve: 8 personas El strudel de Pascua de ricotta y espinacas es una variaci\u00f3n de la cl\u00e1sica Torta Pasqualina, que es un pastel salado [&hellip;]","og_url":"https:\/\/www.recetas-es.top\/?p=4977","og_site_name":"Recetas Simple","article_published_time":"2024-05-03T15:47:17+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":675,"url":"https:\/\/www.recetas-es.top\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/4-2.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Mia Mia","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"\u041d\u0430\u043f\u0438\u0441\u0430\u043d\u043e":"Mia Mia","\u041f\u0440\u0438\u0431\u043b. \u0447\u0430\u0441 \u0447\u0438\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f":"5 \u0445\u0432\u0438\u043b\u0438\u043d"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.recetas-es.top\/?p=4977","url":"https:\/\/www.recetas-es.top\/?p=4977","name":"Milhojas de Pascua de ricota y espinacas: \u00a1la receta escenogr\u00e1fica para tu mesa de Pascua! - Recetas Simple","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.recetas-es.top\/#website"},"datePublished":"2024-05-03T15:47:17+00:00","dateModified":"2024-05-03T15:47:17+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.recetas-es.top\/#\/schema\/person\/dd8e42cf4dc47c8a5de60c8719c6b3a1"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.recetas-es.top\/?p=4977#breadcrumb"},"inLanguage":"uk","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.recetas-es.top\/?p=4977"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.recetas-es.top\/?p=4977#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"\u0413\u043e\u043b\u043e\u0432\u043d\u0430","item":"https:\/\/www.recetas-es.top\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Milhojas de Pascua de ricota y espinacas: \u00a1la receta escenogr\u00e1fica para tu mesa de Pascua!"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.recetas-es.top\/#website","url":"https:\/\/www.recetas-es.top\/","name":"Recetas Simple","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.recetas-es.top\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"uk"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.recetas-es.top\/#\/schema\/person\/dd8e42cf4dc47c8a5de60c8719c6b3a1","name":"Mia Mia","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"uk","@id":"https:\/\/www.recetas-es.top\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c45b1e4f6a1f665f5e1598b6404e18fde0c8f732760ae892a2ddc6df5701cd65?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c45b1e4f6a1f665f5e1598b6404e18fde0c8f732760ae892a2ddc6df5701cd65?s=96&d=mm&r=g","caption":"Mia Mia"},"url":"https:\/\/www.recetas-es.top\/?author=4"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.recetas-es.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4977","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.recetas-es.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.recetas-es.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recetas-es.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recetas-es.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4977"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.recetas-es.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4977\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4981,"href":"https:\/\/www.recetas-es.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4977\/revisions\/4981"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.recetas-es.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4977"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recetas-es.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4977"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recetas-es.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4977"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}