{"id":3941,"date":"2024-04-09T19:16:21","date_gmt":"2024-04-09T16:16:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.recetas-es.top\/?p=3941"},"modified":"2024-04-09T19:16:23","modified_gmt":"2024-04-09T16:16:23","slug":"palitos-de-mozzarella-la-sabrosa-receta-de-aperitivo-vegetariano-de-palitos-de-mozzarella-fritos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recetas-es.top\/?p=3941","title":{"rendered":"Palitos de mozzarella: la sabrosa receta de aperitivo vegetariano de palitos de mozzarella fritos"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tiempo total: 20 Min + Tiempo de enfriamiento<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dificultad: Baja<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sirve: 4 personas<br><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" data-src=\"https:\/\/www.recetas-es.top\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/image-152-1024x576.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-3949 lazyload\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" style=\"--smush-placeholder-width: 1024px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 1024\/576;\" \/><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.recetas-es.top\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/image-152-1024x576.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-3949\"\/><\/noscript><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ingredientes<\/strong><br>QUESO MOZZARELLA<br>400 gramos<br>HUEVOS<br>3<br>MIGAS DE PAN<br>150 g (1 \u00bd tazas)<br>ACEITE VEGETAL COMO ACEITE DE SEMILLA DE MAN\u00cd<br>SAL FINA<br>Los palitos de mozzarella son una receta francesa r\u00e1pida y f\u00e1cil\u00a0 que puedes servir como sabroso aperitivo vegetariano o bocadillo para una fiesta. Elija un queso en hebras o queso mozzarella seco y compacto , luego c\u00f3rtelo en rodajas finas, c\u00fabralo con el huevo y el pan rallado y luego fr\u00edalo en aceite de semilla de man\u00ed hirviendo hasta que est\u00e9 dorado. Estas delicias quedar\u00e1n crujientes por fuera y queso fibroso y derretido \u00a0por dentro.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sirve tus palitos de mozzarella fritos con tu salsa favorita, como salsa marinara &nbsp;o alioli . Entonces, descubramos c\u00f3mo preparar un aperitivo de palitos de mozzarella perfecto siguiendo nuestra receta paso a paso y sirvi\u00e9ndolo en un buffet o para una comida r\u00e1pida y deliciosa.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00bfPuedes hacer palitos de mozzarella en la freidora?<br>\u00a1S\u00ed! Si quieres hacer una versi\u00f3n ligera de palitos de mozzarella fritos, coc\u00ednalos en la freidora. Coloque cada pieza en una sola capa de la canasta y cocine durante unos 5 a 7 minutos o hasta que est\u00e9n doradas y crujientes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Consejos para hacer los mejores palitos de mozzarella<br>El queso mozzarella de pizza es la mejor opci\u00f3n para esta receta ya que queda seco y poco aguado. Si usas mozzarella fresca, c\u00f3rtala en rodajas y d\u00e9jala escurrir en un colador durante al menos una hora, luego s\u00e9calas con una hoja de papel toalla.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" data-src=\"https:\/\/www.recetas-es.top\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/image-151-1024x576.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-3948 lazyload\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" style=\"--smush-placeholder-width: 1024px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 1024\/576;\" \/><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.recetas-es.top\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/image-151-1024x576.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-3948\"\/><\/noscript><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Aseg\u00farate de cubrir las rodajas de mozzarella con huevo batido y luego con pan rallado dos veces para evitar que el queso se salga durante la fritura.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">No te saltes el paso del congelador &nbsp;para evitar que el queso se escape antes de que la corteza se dore y quede crujiente.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para una versi\u00f3n m\u00e1s ligera, puedes hornear los palitos de mozzarella en el horno. Disponer las lonchas de queso empanizado en una fuente para horno, forrada con una hoja de papel de horno, luego rociar con un poco de aceite, sazonar con una pizca de sal y hornear a 180\u00b0C durante unos 20 minutos, o hasta que est\u00e9n doradas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si no tienes pan rallado a mano, puedes utilizar panko.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para obtener una cobertura m\u00e1s sabrosa, mezcle pan rallado y condimento estilo italiano.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>C\u00f3mo almacenar y recalentar palitos de mozzarella caseros<br><\/strong>Lo mejor es fre\u00edr los palitos de mozzarella y disfrutarlos calientes en el momento. De todos modos, tambi\u00e9n puedes guardarlo en un recipiente herm\u00e9tico en el frigor\u00edfico durante 3-4 d\u00edas .<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Antes de servir, recaliente los palitos de mozzarella en el horno a 350\u00b0F durante unos 5 a 7 minutos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>\u00bfPuedes congelar palitos de mozzarella fritos?<br><\/strong>\u00a1Por supuesto! Forre palitos de mozzarella fr\u00edos en una sola capa sobre una bandeja para hornear y col\u00f3quelos en el congelador hasta que se congelen. Una vez listos, puedes colocarlos en bolsas con cierre y guardarlos en el congelador hasta por 3 meses . Cuando quieras servirlos, recalienta los palitos de mozzarella en el horno a 450\u00b0F durante unos 12-15 minutos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">M\u00e1s recetas que te gustar\u00e1n<br>alas de b\u00fafalo<br>wonton fritos<br>Bolas de macarrones con queso fritas<br>C\u00f3mo hacer palitos de mozzarella<br>Paso 1<br>Rompe los huevos en un bol y b\u00e1telos bien con un tenedor.<br>1<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" data-src=\"https:\/\/www.recetas-es.top\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/image-150.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-3947 lazyload\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" \/><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.recetas-es.top\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/image-150.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-3947\"\/><\/noscript><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Paso 2<br>Corta el queso mozzarella en tiras de 7-8 cent\u00edmetros de largo y aproximadamente 1 cent\u00edmetro de grosor. Pasarlos por los huevos<br>2<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" data-src=\"https:\/\/www.recetas-es.top\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/image-149.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-3946 lazyload\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" \/><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.recetas-es.top\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/image-149.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-3946\"\/><\/noscript><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br>y luego en el pan rallado. Repita dos veces para que la capa sea lo suficientemente espesa como para que el queso no se escape.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Paso 3<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" data-src=\"https:\/\/www.recetas-es.top\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/image-148.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-3945 lazyload\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" \/><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.recetas-es.top\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/image-148.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-3945\"\/><\/noscript><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br>Coloca las rebanadas de queso mozzarella empanizado en una tabla de cortar.<br>o en una bandeja de horno y dejar reposar en el congelador al menos 30 minutos para que el pan rallado quede m\u00e1s compacto.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Etapa 4<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" data-src=\"https:\/\/www.recetas-es.top\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/image-147.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-3944 lazyload\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" \/><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.recetas-es.top\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/image-147.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-3944\"\/><\/noscript><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br>En una sart\u00e9n grande, caliente un aceite vegetal neutro, como el aceite de semilla de man\u00ed, a 170-180\u00b0C usando un term\u00f3metro para fre\u00edr. A\u00f1ade las lonchas de queso mozzarella y sofr\u00edelas, d\u00e1ndoles la vuelta de vez en cuando. Trabaje en lotes para evitar que la temperatura baje demasiado y evitar que las barras absorban demasiado aceite. Por otro lado, si el aceite est\u00e1 demasiado caliente los palitos de mozzarella pueden quemarse.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Paso 5<br>Cuando las lonchas de queso mozzarella est\u00e9n doradas por todos lados, las escurrimos y las dejamos secar sobre una hoja de papel de cocina absorbente.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Paso 6<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" data-src=\"https:\/\/www.recetas-es.top\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/image-146.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-3943 lazyload\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" \/><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.recetas-es.top\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/image-146.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-3943\"\/><\/noscript><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br>Sazonarlos con una pizca de sal y servir bien calientes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tiempo total: 20 Min + Tiempo de enfriamiento Dificultad: Baja Sirve: 4 personas IngredientesQUESO MOZZARELLA400 gramosHUEVOS3MIGAS DE PAN150 g (1 \u00bd tazas)ACEITE VEGETAL COMO ACEITE DE SEMILLA DE MAN\u00cdSAL FINALos [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-3941","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-recetas"],"aioseo_notices":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v21.5 - 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