{"id":3483,"date":"2024-03-27T07:56:39","date_gmt":"2024-03-27T05:56:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.recetas-es.top\/?p=3483"},"modified":"2024-03-27T07:56:41","modified_gmt":"2024-03-27T05:56:41","slug":"bunuelos-de-pollo-y-calabacin-la-sabrosa-receta-de-aperitivo-baja-en-carbohidratos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recetas-es.top\/?p=3483","title":{"rendered":"Bu\u00f1uelos de pollo y calabac\u00edn: la sabrosa receta de aperitivo baja en carbohidratos"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tiempo total: 30 minutos<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dificultad: Baja<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sirve: 6 personas<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00bf Busca una receta de plato principal f\u00e1cil y baja en carbohidratos ? Estos bu\u00f1uelos f\u00e1ciles de pollo y calabac\u00edn son justo lo que necesitas en tu repertorio de recetas. Elaborado con pechuga de pollo molida y jam\u00f3n , es una versi\u00f3n m\u00e1s carnosa de los bu\u00f1uelos de calabac\u00edn normales . Quedan crujientes por fuera y jugosas y &nbsp;tiernas por dentro.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para hacerlo necesitar\u00e1s pollo molido, jam\u00f3n, calabac\u00edn, huevo, pan rallado y parmesano. Coc\u00ednalas en un poco de aceite hasta que est\u00e9n doradas y sirve. S\u00edrvelos con una ensalada verde como almuerzo ligero pero satisfactorio, o s\u00edrvelos como aperitivo. \u00a1Agregue su salsa favorita y tendr\u00e1 una comida deliciosa y ligera!<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" data-src=\"https:\/\/www.recetas-es.top\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/image-422.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-3489 lazyload\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" \/><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.recetas-es.top\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/image-422.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-3489\"\/><\/noscript><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ingredientes del bu\u00f1uelo de pollo y calabac\u00edn<br>Pollo molido : use pollo molido comprado en la tienda o pechuga de pollo que usted mismo pica.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Calabac\u00edn : use un calabac\u00edn grande.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Huevos : utilice huevos grandes de gallinas camperas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pan rallado : utilice pan rallado casero o comprado en la tienda.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Jam\u00f3n : utilice cualquier tipo de embutido picado.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">C\u00f3mo hacer bu\u00f1uelos de pollo y calabac\u00edn<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Primero prepara el calabac\u00edn. Ralla los calabacines y expr\u00edmelos con las manos para quitar el exceso de humedad. Tambi\u00e9n puedes utilizar un pa\u00f1o de cocina o una gasa para esto. Es necesario exprimir bien el calabac\u00edn, de lo contrario los bu\u00f1uelos se empapar\u00e1n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Transfiera los calabacines a un taz\u00f3n y agregue la pechuga de pollo molida, el queso parmesano, el jam\u00f3n cocido, el ajo, el huevo, la sal, la pimienta y el pan rallado. Mezcle hasta que todos los ingredientes est\u00e9n completamente combinados y la mezcla est\u00e9 suave.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Saque la mezcla con una cuchara y use sus manos para crear una forma de bu\u00f1uelo peque\u00f1o. Cubra los bu\u00f1uelos de pollo y calabac\u00edn con m\u00e1s pan rallado. Fre\u00edr los bu\u00f1uelos en un poco de aceite a fuego medio hasta que est\u00e9n dorados y bien cocidos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Consejos para hacer bu\u00f1uelos de pollo y calabac\u00edn f\u00e1ciles<br>Si los bu\u00f1uelos se deshacen o quedan demasiado empapados, puede ser porque tienen demasiada agua. Aseg\u00farate de exprimir toda el agua del calabac\u00edn rallado con una estopilla.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para hacer bolas perfectas del mismo tama\u00f1o, puedes utilizar una bola de helado grande.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Puedes utilizar cualquier otro queso como feta, cheddar, queso crema o incluso ricotta.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para hacer estos Bu\u00f1uelos de Pollo y Calabac\u00edn sin gluten, puedes utilizar pan rallado sin gluten.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Variaciones de bu\u00f1uelos de pollo y calabac\u00edn<br><\/strong>Puede personalizar la receta seg\u00fan sus preferencias de gusto. Si\u00e9ntase libre de agregar cualquiera de las siguientes verduras:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ma\u00edz (fresco o congelado)<br><\/strong>Verduras de ra\u00edz (rallarlas primero)<br>Coliflor y br\u00f3coli (coc\u00ednelos al vapor y trit\u00farelos primero)<br>Cuando utilice verduras de hojas verdes (como espinacas o acelgas), puede blanquearlas y exprimir la mayor cantidad de l\u00edquido posible.<br>Qu\u00e9 servir con bu\u00f1uelos de pollo y calabac\u00edn<br>Sirva estos bu\u00f1uelos de pollo y calabac\u00edn con salsa de chile dulce o aderezo ranch. O una alternativa m\u00e1s saludable para mojar, pruebe el yogur griego.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>C\u00f3mo almacenar bu\u00f1uelos de pollo y calabac\u00edn<br><\/strong>Guarde los bu\u00f1uelos de pollo y calabac\u00edn en el refrigerador hasta por 3 d\u00edas . Gu\u00e1rdelo en un recipiente herm\u00e9tico y c\u00fabralo con toallas de papel para absorber el exceso de humedad.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>\u00bfSe pueden congelar bu\u00f1uelos de pollo y calabac\u00edn?<br><\/strong>Puedes preparar los bu\u00f1uelos de pollo y calabac\u00edn con anticipaci\u00f3n y guardarlos en el congelador. Simplemente cali\u00e9ntalos en el horno cuando est\u00e9s listo para comerlos. Se pueden congelar hasta por 3 meses .<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br><strong>Ingredientes<\/strong><br>CALABAC\u00cdN<br>200 gramos<br>PECHUGA DE POLLO MOLIDA<br>300 gramos<br>QUESO PARMESANO<br>50 gramos (1\/2 taza)<br>JAM\u00d3N<br>100 gramos<br>AJO<br>1 diente<br>HUEVO<br>1<br>PIMIENTA<br>SAL<br>MIGAS DE PAN<br>30 gramos (1\/4 taza)<br>ACEITE PARA FRE\u00cdR<br>Instrucciones<br>Paso 1<br>Ralla los calabacines y expr\u00edmelos con las manos para quitar el exceso de humedad.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Paso 2<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" data-src=\"https:\/\/www.recetas-es.top\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/image-421.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-3488 lazyload\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" \/><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.recetas-es.top\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/image-421.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-3488\"\/><\/noscript><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br>Agrega la pechuga de pollo molida, el queso parmesano, el jam\u00f3n, el ajo, el huevo, la sal y la pimienta en un taz\u00f3n grande.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Paso 3<br>Agrega el pan rallado.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Etapa 4<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" data-src=\"https:\/\/www.recetas-es.top\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/image-420.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-3487 lazyload\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" \/><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.recetas-es.top\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/image-420.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-3487\"\/><\/noscript><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br>Mezcle hasta que todos los ingredientes est\u00e9n completamente combinados.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Paso 5<br>Saque la mezcla con una cuchara y use sus manos para crear una forma de bu\u00f1uelo. Cubra los bu\u00f1uelos de pollo y calabac\u00edn con m\u00e1s pan rallado.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Paso 6<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" data-src=\"https:\/\/www.recetas-es.top\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/image-419.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-3486 lazyload\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" \/><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.recetas-es.top\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/image-419.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-3486\"\/><\/noscript><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br>Echamos un poco de aceituna virgen extra en una sart\u00e9n antiadherente a fuego medio-bajo. Coloca los bu\u00f1uelos de pollo en la sart\u00e9n y coc\u00ednalos durante unos 10 minutos por cada lado.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Paso 7<br>Coc\u00ednelos hasta que est\u00e9n dorados y bien cocidos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Paso 8<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" data-src=\"https:\/\/www.recetas-es.top\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/image-418.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-3485 lazyload\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" \/><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.recetas-es.top\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/image-418.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-3485\"\/><\/noscript><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br>Para evitar que queden grasosos, escurra los bu\u00f1uelos de pollo y calabac\u00edn en un plato forrado con una toalla de papel. \u00a1Servir y disfrutar!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tiempo total: 30 minutos Dificultad: Baja Sirve: 6 personas \u00bf Busca una receta de plato principal f\u00e1cil y baja en carbohidratos ? 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