Ingredientes:<\/p>\n\n\n\n
Cebolla \u2014 1 ud.;
Zanahoria \u2014 1 ud.;
Repollo \u2014 500 g;<\/p>\n\n\n\n
Sal \u2014 1,5 cucharaditas;
K\u00e9fir \u2014 400 ml;
Huevo \u2014 1 ud.;
Soda \u2014 1 cucharadita;
Harina \u2014 300 g.<\/p>\n\n\n\n
Preparaci\u00f3n:
Picar finamente la cebolla, rallar la zanahoria con un rallador grueso y picar finamente el repollo. Fre\u00edr la cebolla en una sart\u00e9n, a\u00f1adir la zanahoria y cocinar a fuego lento hasta que est\u00e9 blanda.
A\u00f1adir el repollo, tapar y cocinar a fuego medio hasta que est\u00e9 blando. A\u00f1adir \u00bd cucharadita de sal y mezclar.<\/p>\n\n\n\n
Incorporar un huevo al k\u00e9fir, a\u00f1adir la sal y la soda, y mezclar bien. A\u00f1adir poco a poco la harina y amasar hasta obtener una masa espesa. A\u00f1adir el repollo a la masa y mezclar de nuevo.<\/p>\n\n\n\n
En una sart\u00e9n con un poco de aceite, fr\u00ede los pastelitos por ambos lados hasta que est\u00e9n dorados, tapados.
As\u00ed es como cocinamos todos los pastelitos.<\/p>\n\n\n\n
\u00a1Que los disfrutes!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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