\u00a1Corto manzanas, las mezclo con queso y horneo!<\/p>\n\n\n\n
\u00a1El desayuno m\u00e1s delicioso para toda la familia!<\/p>\n\n\n\n
Tartas de manzana: \u00a1una receta genial!<\/p>\n\n\n\n
Ingredientes:
Masa:
200 g de crema agria
1 huevo
Una pizca de sal
2 cucharadas de az\u00facar
10 g de az\u00facar vainillado
50 ml de aceite
200 g de harina
1 cucharadita de levadura qu\u00edmica
Relleno:
500 g de manzana
1 cucharada de mantequilla
2 cucharadas de az\u00facar
Canela al gusto
1 cucharada de maicena
Adicionalmente:
Leche para engrasar
20 g de mantequilla
2 cucharadas de az\u00facar
Canela al gusto
Preparaci\u00f3n:
Masa:
Agrego huevo, sal, az\u00facar, az\u00facar vainillado y aceite al reques\u00f3n. Lo froto con una esp\u00e1tula hasta que est\u00e9 suave. Agrego la harina tamizada y la levadura qu\u00edmica, y amaso la masa con las manos. Inmediatamente divido la masa en 10 porciones, formo bolas y las cubro con film transparente durante 10 minutos para que reposen. Relleno:
Pelo las manzanas y las corto en cubos peque\u00f1os. En una sart\u00e9n, derrito la mantequilla, a\u00f1ado las manzanas, el az\u00facar y la canela, y mezclo. Luego, a\u00f1ado la f\u00e9cula, mezclo y frito durante unos minutos hasta que espese. Enfrio las manzanas en un bol.<\/p>\n\n\n\n
Extiendo las bolas de masa hasta formar bollitos y les unto el relleno. Formo bollitos, apretando bien la masa.<\/p>\n\n\n\n
Coloco los bollitos en una bandeja de horno forrada con papel vegetal. Los engraso solo con leche. Horneo en horno precalentado a 170 grados durante unos 15-20 minutos.<\/p>\n\n\n\n
Inmediatamente, engraso los bollitos calientes con mantequilla. Mezclo el az\u00facar y la canela en un bol y los enrollo por todos lados. \u00a1Deliciosos!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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