Me encanta este pastel de “Caf\u00e9”, que preparo en 5 minutos, \u00a1sin horno!<\/p>\n\n\n\n
\u00a1Todos me piden la receta y una rebanada para el t\u00e9 o el caf\u00e9!<\/p>\n\n\n\n
Ingredientes:
600 ml de leche
3 cucharadas de az\u00facar
3 cucharadas de maicena
8 g de az\u00facar de vainilla
1 cucharada de caf\u00e9 instant\u00e1neo
200 ml de nata para montar
Adicionalmente:
Galletas Savoyardi
Caf\u00e9 disuelto en agua
Chocolate
Preparaci\u00f3n:
Tomo una cacerola de fondo grueso. Vierto la leche, la mezclo con el az\u00facar, la f\u00e9cula y el az\u00facar de vainilla. La pongo al fuego, removiendo, y derrito bien toda la masa. La vierto en un bol, a\u00f1ado el caf\u00e9 instant\u00e1neo y mezclo. La tapo con film transparente y la dejo enfriar por completo. Luego, en un bol aparte, bato la nata con una batidora hasta que quede esponjosa. Agrego la masa de crema pastelera fr\u00eda y la bato con una batidora hasta que est\u00e9 suave.<\/p>\n\n\n\n
Tomo un molde para armar el pastel. Engraso la base con crema y remojo las galletas en caf\u00e9 disuelto en agua. As\u00ed armo todas las capas del pastel. Ahora lo cubro con film transparente y lo meto en la nevera de 2 a 3 horas.<\/p>\n\n\n\n
Lo saco de la nevera, lo espolvoreo con chocolate rallado. \u00a1Delicioso!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Me encanta este pastel de “Caf\u00e9”, que preparo en 5 minutos, \u00a1sin horno! \u00a1Todos me piden la receta y una rebanada para el t\u00e9 o el caf\u00e9! Ingredientes:600 ml de […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":27519,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-27518","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas"],"aioseo_notices":[],"yoast_head":"\n