Deliciosos platos como las tazas de pastel de carne con calabac\u00edn y parmesano combinan la familiaridad del pastel de carne tradicional con la frescura de ingredientes contempor\u00e1neos. Son ideales para una cena r\u00e1pida para llevar o para preparar comidas preparadas, y te permiten controlar las porciones. Cuando buscaba algo contundente pero no demasiado pesado y ten\u00eda bastante calabac\u00edn del huerto, me encontr\u00e9 con esta idea.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
Una generosa capa de queso parmesano y un jugoso calabac\u00edn le dan a estas tazas de pastel de carne su sabor. Adem\u00e1s, son muy divertidas de preparar y mucho m\u00e1s de servir, perfectas para familias con ni\u00f1os peque\u00f1os que a\u00fan disfrutan comiendo con las manos.Una sencilla ensalada de r\u00facula y tomates cherry ser\u00eda un acompa\u00f1amiento perfecto para estos pastelitos de carne. Los pimientos y las zanahorias asados \u200b\u200ble dan un toque de color y un toque dulce. Y si tienes antojo de carbohidratos, estos pastelitos quedan genial con pur\u00e9 de papas con ajo o quinoa. Para un toque extra de sabor, decora con un chorrito de lim\u00f3n o una cucharada de tu salsa marinara favorita.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
Receta de pastel de carne en tazas de calabac\u00edn y parmesanoCalabac\u00edn rallado, uno medianopavo molido o carne de res, 1 libraMedia taza de queso parmesano rallado1\u20442 taza de pan rallado<\/p>\n\n\n\n
Un huevo1 cebolla peque\u00f1a cortada en rodajas finas2 dientes de ajo picadosOr\u00e9gano seco, 1 cucharaditahojas de albahaca fresca, midiendo una cucharaditaMezcle con sal y pimienta.Si lo desea, agregue 1\/2 taza de salsa marinara.(opcional) 1\/2 taza de queso mozzarella ralladoC\u00f3mo seguirEnciende el horno a fuego alto (190 \u00b0C). <\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
Unta un molde para muffins con aceite o usa capacillos de silicona para forrarlo.Elimina el exceso de humedad del calabac\u00edn rallado exprimi\u00e9ndolo con un pa\u00f1o de cocina limpio o una estame\u00f1a. Si quieres que los moldes de pastel de carne se mantengan unidos y no queden demasiado h\u00famedos, este es un paso importante.Mezcle la carne molida, el calabac\u00edn rallado, el queso parmesano, el pan rallado, el huevo, la cebolla, el ajo, el or\u00e9gano, la albahaca, la sal y la pimienta en un recipiente grande. Mezcle bien todos los ingredientes.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
Llene cada molde para muffins hasta la mitad con la masa y presione suavemente para compactar.Antes de servir, cubra cada taza de pastel de carne con queso mozzarella rallado y un poco de salsa marinara, si lo desea.Los pastel de carne deben estar bien cocidos y cubiertos con un color marr\u00f3n dorado, lo que deber\u00eda llevar alrededor de 25 a 30 minutos en un horno precalentado.Despu\u00e9s de que se enfr\u00eden unos minutos, s\u00e1calos del molde. \u00a1C\u00f3gelos cuando est\u00e9n calientes y disfr\u00fatalos!Cambios y sugerencias<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Deliciosos platos como las tazas de pastel de carne con calabac\u00edn y parmesano combinan la familiaridad del pastel de carne tradicional con la frescura de ingredientes contempor\u00e1neos. Son ideales para […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":21529,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-21528","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas"],"aioseo_notices":[],"yoast_head":"\n