Este pan de horno, r\u00e1pido y f\u00e1cil de preparar, es suave, mantecoso y perfecto para cuando no tienes horno. \u00a1Disfr\u00fatalo calientito y reci\u00e9n salido de la sart\u00e9n!<\/p>\n\n\n\n
Ingredientes
1 taza de harina para todo uso
1 cucharadita de polvo para hornear
1\/4 cucharadita de sal
1\/4 taza de mantequilla sin sal, derretida
1\/2 taza de leche
1 huevo
Instrucciones
Preparar la masa<\/p>\n\n\n\n
En un taz\u00f3n, combine la harina, el polvo para hornear y la sal.
En un recipiente aparte, bata la mantequilla derretida, la leche y el huevo.
Mezclar los ingredientes<\/p>\n\n\n\n
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A\u00f1ade gradualmente los ingredientes h\u00famedos a los ingredientes secos, revolviendo hasta que se forme una masa suave.
Dar forma a la masa<\/p>\n\n\n\n
Vierte la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y am\u00e1sala suavemente durante aproximadamente 1 minuto hasta que quede suave.
Dale forma a la masa en un disco redondo o plano, dependiendo del tama\u00f1o de tu sart\u00e9n.<\/p>\n\n\n\n
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Calentar la sart\u00e9n<\/p>\n\n\n\n
Calienta una sart\u00e9n antiadherente o de hierro fundido a fuego medio-bajo. Engr\u00e1sala ligeramente con un poco de mantequilla o aceite.
Cocinar el pan<\/p>\n\n\n\n
Coloca la masa en la sart\u00e9n y t\u00e1pala. Cocina de 7 a 10 minutos por cada lado o hasta que la base est\u00e9 dorada.
Dale la vuelta al pan y cocina el otro lado durante otros 7-10 minutos.
Comprobar el punto de cocci\u00f3n<\/p>\n\n\n\n
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Inserte un palillo o brocheta en el centro del pan; si sale limpio, el pan est\u00e1 bien cocido.
Enfriar y servir<\/p>\n\n\n\n
Saca el pan de la sart\u00e9n y d\u00e9jalo enfriar un poco antes de cortarlo. S\u00edrvelo caliente con mantequilla, mermelada o tu salsa favorita.
Consejos para el \u00e9xito
Calor uniforme: use fuego lento a medio para evitar que se queme y garantizar que el pan se cocine bien.
Personaliza el sabor: agrega hierbas, ajo o queso a la masa para darle un toque sabroso.
Almacenamiento: Guarde las sobras en un recipiente herm\u00e9tico a temperatura ambiente hasta por 2 d\u00edas. Recali\u00e9ntelas en una sart\u00e9n o en el microondas.<\/p>\n\n\n\n
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Por qu\u00e9 te encantar\u00e1 esta receta
No necesita horno: perfecto para cuando quieres pan fresco sin usar horno.
R\u00e1pido y f\u00e1cil: listo en menos de 30 minutos con ingredientes simples.
Vers\u00e1til: ideal para el desayuno, como acompa\u00f1amiento o incluso como base para s\u00e1ndwiches.
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