{"id":21056,"date":"2025-06-26T17:43:02","date_gmt":"2025-06-26T14:43:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.recetas-es.top\/?p=21056"},"modified":"2025-06-26T17:43:02","modified_gmt":"2025-06-26T14:43:02","slug":"papas-crujientes-con-ajo-y-queso-con-salsa-de-queso-cheddar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recetas-es.top\/?p=21056","title":{"rendered":"Papas crujientes con ajo y queso con salsa de queso cheddar"},"content":{"rendered":"\n

Del\u00e9itate con estas crujientes papas con queso y ajo<\/strong> , perfectas para cualquier comida. Acompa\u00f1adas de una rica y cremosa salsa de queso cheddar, se convertir\u00e1n en tus favoritas. Sigue esta receta paso a paso para crear un plato delicioso y satisfactorio que encantar\u00e1 a todos.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Ingredientes<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Para las patatas:<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
    \n
  • 6 patatas medianas (1 kg \/ 2,2 lbs)<\/strong><\/li>\n\n\n\n
  • 1\/4 taza (80 g \/ 2,8 oz) de mantequilla derretida<\/strong><\/li>\n\n\n\n
  • 6 cucharadas (40 g \/ 1,4 oz) de queso parmesano rallado<\/strong><\/li>\n\n\n\n
  • 5 dientes (15 g \/ 0,5 oz) de ajo, picados<\/strong><\/li>\n\n\n\n
  • 1 cucharadita (5 g) de sal<\/strong><\/li>\n\n\n\n
  • 2 cucharaditas (2 g) de or\u00e9gano o tomillo<\/strong><\/li>\n\n\n\n
  • 1\/4 cucharadita (1 g) de piment\u00f3n<\/strong><\/li>\n\n\n\n
  • Una pizca de pimienta negra<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Para la salsa de queso cheddar:<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
      \n
    • 60 g (2,1 oz) de queso cheddar en lonchas o rallado<\/strong><\/li>\n\n\n\n
    • 3 cucharadas (50 ml) de leche<\/strong><\/li>\n\n\n\n
    • 1 cucharadita (5 g \/ 0,2 oz) de mantequilla<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

      Informaci\u00f3n nutricional (por porci\u00f3n)<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
        \n
      • Calor\u00edas:<\/strong>\u00a0350<\/li>\n\n\n\n
      • Grasa total:<\/strong>\u00a018 g<\/li>\n\n\n\n
      • Grasas saturadas:<\/strong>\u00a010 g<\/li>\n\n\n\n
      • Colesterol:<\/strong>\u00a045 mg<\/li>\n\n\n\n
      • Sodio:<\/strong>\u00a0600 mg<\/li>\n\n\n\n
      • Carbohidratos totales:<\/strong>\u00a040 g<\/li>\n\n\n\n
      • Fibra diet\u00e9tica:<\/strong>\u00a05 g<\/li>\n\n\n\n
      • Az\u00facares:<\/strong>\u00a03g<\/li>\n\n\n\n
      • Prote\u00edna:<\/strong>\u00a010 g<\/li>\n\n\n\n
      • N\u00famero de porciones:<\/strong>\u00a06<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

        <\/p>\n\n\n\n

        <\/p>\n\n\n\n

        Instrucciones paso a paso<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

        1. Preparar las patatas<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

        Pelar y rallar las patatas:<\/strong>
        Pele y ralle las patatas. Enju\u00e1guelas con agua fr\u00eda para eliminar el exceso de almid\u00f3n y s\u00e9quelas con un pa\u00f1o de cocina. Coloque las patatas ralladas en un bol grande.<\/p>\n\n\n\n

        <\/p>\n\n\n\n

        <\/p>\n\n\n\n

        <\/p>\n\n\n\n

        2. Mezclar las tortas de papa<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

        Combine los ingredientes:<\/strong>
        A\u00f1ada la mantequilla derretida, el queso parmesano rallado, el ajo picado, la sal, el or\u00e9gano o tomillo, el piment\u00f3n y la pimienta negra al bol con las patatas ralladas. Mezcle bien para integrar todos los ingredientes.<\/p>\n\n\n\n

        <\/p>\n\n\n\n

        <\/p>\n\n\n\n

        <\/p>\n\n\n\n

        3. Dale forma a las tortas de papa<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

        Precalentar el horno:<\/strong>
        Precalentar el horno a 200\u00b0C (392\u00b0F)<\/strong> .<\/p>\n\n\n\n

        Forrar una bandeja para hornear:<\/strong>
        Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.<\/p>\n\n\n\n

        Formar los pastelitos:<\/strong>
        Tomar peque\u00f1as porciones de la mezcla de papa y darles forma de pastelitos redondos y planos. Colocar los pastelitos en la bandeja para hornear preparada.<\/p>\n\n\n\n

        4. Hornea las tortas de papa<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

        Hornear:<\/strong>
        Hornear en el horno precalentado durante unos 25-30 minutos<\/strong> o hasta que las tortas de papa est\u00e9n doradas y crujientes.<\/p>\n\n\n\n

        5. Preparar la salsa de queso cheddar<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

        Derretir la mantequilla:<\/strong>
        En una cacerola peque\u00f1a, derrita la mantequilla a fuego lento.<\/p>\n\n\n\n

        Agregar la leche y el queso:<\/strong>
        Agregar la leche y el queso cheddar. Remover continuamente hasta que el queso se derrita por completo y la salsa est\u00e9 suave.<\/p>\n\n\n\n

        6. Servir<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

        Servir caliente:<\/strong>
        Sirva las croquetas de papa parmesana crujientes calientes, con la salsa de queso cheddar a un lado para mojar.<\/p>\n\n\n\n

        Consejos para unas patatas crujientes con queso y ajo perfectas<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
          \n
        1. Secar bien las patatas:<\/strong>
          Aseg\u00farese de que las patatas ralladas est\u00e9n bien secas para conseguir la textura crujiente perfecta.<\/li>\n\n\n\n
        2. Sazonar bien:<\/strong>
          ajuste el condimento a su gusto, agregando m\u00e1s hierbas o especias si lo desea.<\/li>\n\n\n\n
        3. Consistencia de la salsa de queso:<\/strong>
          revuelva la salsa de queso continuamente para evitar que se formen grumos y garantizar una consistencia suave y cremosa.<\/li>\n\n\n\n
        4. Dar forma uniforme:<\/strong>
          d\u00e9 forma uniforme a las tortas de papa para garantizar que se cocinen a la misma velocidad y queden uniformemente crujientes.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

          Conclusi\u00f3n<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

          Estas papas crujientes con queso y ajo,<\/strong> con salsa de queso cheddar, son un plato delicioso y reconfortante, perfecto para cualquier ocasi\u00f3n. Sigue esta receta detallada para crear una comida que seguro te impresionar\u00e1 y te dejar\u00e1 satisfecho. \u00a1Disfruta de su crujiente sabor a queso en cada bocado!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

          Del\u00e9itate con estas crujientes papas con queso y ajo , perfectas para cualquier comida. Acompa\u00f1adas de una rica y cremosa salsa de queso cheddar, se convertir\u00e1n en tus favoritas. 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