Tiempo total: 35 min<\/p>\n\n\n\n
Dificultad: Baja<\/p>\n\n\n\n
Sirve: 15 personas<\/p>\n\n\n\n
Crujientes por fuera, suaves por dentro y con la cantidad justa de sabor a chocolate, estas galletas de copos de ma\u00edz italianas son \u00fanicas y deliciosas.<\/p>\n\n\n\n
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\u00a0La receta se llama rosa del deserto , que significa rosas del desierto . Es una receta italiana con un aspecto que se asemeja a las rocas que se pueden encontrar en el desierto .<\/p>\n\n\n\n
Para prepararla, necesitas algunos ingredientes b\u00e1sicos como harina, huevos, az\u00facar, mantequilla, levadura y, por supuesto, levadura en polvo. <\/p>\n\n\n\n
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El sabor es similar al de una galleta con chispas de chocolate. Es espesa y masticable , con mucha textura crujiente. Es un placer prepararla durante las vacaciones y los ni\u00f1os se divertir\u00e1n ayud\u00e1ndote en la cocina.<\/p>\n\n\n\n
Ingredientes de las galletas de copos de ma\u00edz italianas
Huevos : los huevos act\u00faan como un ingrediente aglutinante.<\/p>\n\n\n\n
Az\u00facar : use az\u00facar granulada para la masa y az\u00facar en polvo para espolvorear el final.<\/p>\n\n\n\n
Mantequilla : \u00fasela con o sin sal.<\/p>\n\n\n\n
Harina : en esta receta se utiliza tanto harina de almendras como harina com\u00fan.<\/p>\n\n\n\n
Chips de chocolate : use chocolate con leche o blanco.<\/p>\n\n\n\n
Copos de ma\u00edz : utilice copos de ma\u00edz de alta calidad.<\/p>\n\n\n\n
C\u00f3mo hacer galletas de copos de ma\u00edz
Comienza mezclando los ingredientes de la masa. Bate los huevos, el az\u00facar y la mantequilla con una batidora el\u00e9ctrica. Agrega poco a poco la harina de almendras y mezcla. <\/p>\n\n\n\n
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Contin\u00faa agregando el polvo para hornear y la harina y mezcla hasta que todo est\u00e9 bien combinado. Incorpora las chispas de chocolate hasta que se combinen. La masa quedar\u00e1 pegajosa.<\/p>\n\n\n\n
Ahora esparce los copos de ma\u00edz en una bandeja para hornear. Saca bolitas de la parte superior y col\u00f3calas sobre los copos de ma\u00edz. Usa tus manos para cubrir cada bola de masa con copos de ma\u00edz. Col\u00f3calas en una bandeja para hornear y horn\u00e9alas hasta que est\u00e9n doradas y cocidas. <\/p>\n\n\n\n
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Decora con az\u00facar en polvo.<\/p>\n\n\n\n
Consejos para preparar la rosa del desierto italiana
Para hacer rosas del desierto del mismo tama\u00f1o, use una cuchara para helado. Roc\u00ede la cuchara para helado con aceite en aerosol para evitar que la masa se pegue.<\/p>\n\n\n\n
Si\u00e9ntete libre de agregar chispas, hojuelas de coco o trozos de caramelo a la masa.<\/p>\n\n\n\n
C\u00f3mo conservar las galletas de ma\u00edz italianas
Guarda las galletas en un recipiente herm\u00e9tico (a temperatura ambiente) durante una semana como m\u00e1ximo . No las guardes en el frigor\u00edfico, ya que los copos de ma\u00edz perder\u00e1n su textura crujiente.<\/p>\n\n\n\n
Ingredientes<\/strong> Paso 1 Paso 2 Paso 3 Paso 4 Paso 5 Paso 6 Paso 7 Paso 8 Notas Tiempo total: 35 min Dificultad: Baja Sirve: 15 personas Crujientes por fuera, suaves por dentro y con la cantidad justa de sabor a chocolate, estas galletas de copos de ma\u00edz […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":17693,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-17692","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas"],"aioseo_notices":[],"yoast_head":"\n
HUEVOS
2
AZ\u00daCAR
90 g (1\/2 taza)
MANTECA
140 g (2\/3 taza)
HARINA DE ALMENDRAS \u00a0 \u00a0
100 g (1 taza)
HARINA
200 g (1 1\/2 tazas)
ALMID\u00d3N DE PATATA
60 g (1\/2 taza)
LEVADURA EN POLVO
16 g (1 1\/8 cucharada)
CHIPS DE CHOCOLATE
COPOS DE MA\u00cdZ
AZ\u00daCAR EN POLVO
Instrucciones<\/strong><\/p>\n\n\n\n
En un bol a\u00f1adimos los huevos, el az\u00facar y mezclamos con la batidora.<\/p>\n\n\n\n
A\u00f1ade la mantequilla y contin\u00faa mezclando.<\/p>\n\n\n\n
Luego, agrega poco a poco la harina de almendras y mezcla hasta que se acabe toda la harina. Agrega el polvo para hornear, 200 gramos de harina y mezcla hasta que est\u00e9 todo bien integrado.<\/p>\n\n\n\n
A\u00f1ade los chips de chocolate, 60 gramos de harina y mezcla con una cuchara hasta obtener una masa espesa, consistente y pegajosa.<\/p>\n\n\n\n
Cogemos los corn flakes y los disponemos en una bandeja. Con una cuchara hacemos bolitas con la masa y las disponemos en la bandeja de cereales.<\/p>\n\n\n\n
Utiliza tus manos para unir tantos cereales como sea posible.<\/p>\n\n\n\n
Col\u00f3calas en una bandeja para hornear con papel pergamino y horn\u00e9alas a 180\u00b0C\/356\u00b0F durante 20 minutos.<\/p>\n\n\n\n
Decorar con az\u00facar glass.<\/p>\n\n\n\n
Tambi\u00e9n puedes guardar las galletas de copos de ma\u00edz italianas en un recipiente apto para el congelador durante hasta 2 meses. Descong\u00e9lalas a temperatura ambiente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"