{"id":17288,"date":"2025-01-29T14:01:59","date_gmt":"2025-01-29T12:01:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.recetas-es.top\/?p=17288"},"modified":"2025-01-29T14:02:00","modified_gmt":"2025-01-29T12:02:00","slug":"titulo-brownies-de-chocolate-y-harina-de-coco-sin-azucar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recetas-es.top\/?p=17288","title":{"rendered":"T\u00edtulo: Brownies de chocolate y harina de coco sin az\u00facar"},"content":{"rendered":"\n

Ingredientes:
<\/strong>2 huevos
1\/4 taza (35 g) de stevia en polvo
1 cucharadita de extracto de vainilla
4,2 oz (120 g) de chocolate sin az\u00facar (aproximadamente 3\/4 taza picado)
2,8 oz (80 g) de mantequilla (aproximadamente 1\/3 de taza)
1\/3 taza (35 g) de harina de coco
1\/2 cucharadita de polvo para hornear
Instrucciones:
<\/strong>Precaliente el horno a 180 \u00b0C (360 \u00b0F) y cubra una fuente para hornear peque\u00f1a con papel pergamino.<\/p>\n\n\n\n

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Derretir el chocolate sin az\u00facar y la mantequilla juntos en un recipiente resistente al calor sobre agua hirviendo a fuego lento (ba\u00f1o Mar\u00eda) o en el microondas en r\u00e1fagas cortas, revolviendo hasta que quede suave.
En un recipiente aparte, bata los huevos, el polvo de stevia y el extracto de vainilla hasta que est\u00e9n bien combinados.
A\u00f1ade lentamente la mezcla de chocolate derretido a la mezcla de huevo, revolviendo continuamente.
En otro recipiente, mezcle la harina de coco y el polvo para hornear.
Incorpore los ingredientes secos a los h\u00famedos hasta que la masa est\u00e9 bien combinada y suave.<\/p>\n\n\n\n

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Vierta la masa en el molde para hornear preparado y alise la parte superior.
Hornee durante unos 15 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio.
Deja que los brownies se enfr\u00eden antes de cortarlos en cuadritos. \u00a1Disfr\u00fatalos!
Sugerencias para servir:
Cubrir con crema batida y una pizca de virutas de chocolate sin az\u00facar.
Sirva con una bola de helado de vainilla bajo en carbohidratos.
Comb\u00ednalo con bayas frescas como frambuesas o fresas.<\/p>\n\n\n\n

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Roc\u00ede con salsa de caramelo o chocolate sin az\u00facar.
Disfr\u00fatelo con una taza de caf\u00e9 o t\u00e9 caliente para un capricho por la tarde.
Consejos de cocina:
<\/strong>Aseg\u00farese de que la mezcla de mantequilla y chocolate est\u00e9 completamente derretida y suave para evitar grumos en la masa.
No los hornee demasiado; revise los brownies unos minutos antes para asegurarse de que permanezcan h\u00famedos.
Tamice la harina de coco antes de agregarla para evitar grumos.
Utilice huevos a temperatura ambiente para garantizar una mezcla uniforme y una masa m\u00e1s suave.
Deje que los brownies se enfr\u00eden completamente antes de cortarlos para evitar que se desmoronen.
Beneficios nutricionales:
<\/strong>Bajo en carbohidratos: la harina de coco es baja en carbohidratos, lo que la hace perfecta para dietas cetog\u00e9nicas y bajas en carbohidratos.
Sin az\u00facar: Endulzados con stevia, estos brownies son una excelente alternativa para quienes reducen el consumo de az\u00facar.<\/p>\n\n\n\n

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Sin gluten: la harina de coco naturalmente no contiene gluten, lo que hace que esta receta sea adecuada para personas con sensibilidad al gluten.
Rico en grasas saludables: La mantequilla y el chocolate sin az\u00facar aportan una buena dosis de grasas saludables para mantenerte saciado.
Alto contenido en fibra: la harina de coco aporta fibra diet\u00e9tica, lo que favorece la digesti\u00f3n y promueve la saciedad.
Informaci\u00f3n diet\u00e9tica:
<\/strong>Apto para cetog\u00e9nicos
Bajo en carbohidratos
Sin az\u00facar
Sin gluten
Vegetariano
Informaci\u00f3n nutricional (por porci\u00f3n, en base a 12 porciones):
Calor\u00edas: 110
Grasa total: 9 g
Grasa saturada: 5 g
Colesterol: 40 mg
Sodio: 60 mg
Carbohidratos totales: 7 g
Fibra diet\u00e9tica: 2 g
Az\u00facares: 1 g (de origen natural)
Prote\u00edna: 3g
Almacenamiento:
<\/strong>Guarde los brownies en un recipiente herm\u00e9tico a temperatura ambiente durante un m\u00e1ximo de 3 d\u00edas. Refrig\u00e9relos durante un m\u00e1ximo de 1 semana para que duren m\u00e1s. Cong\u00e9lelos durante un m\u00e1ximo de 3 meses; descong\u00e9lelos a temperatura ambiente antes de servirlos.<\/p>\n\n\n\n

Por qu\u00e9 te encantar\u00e1 esta receta:
<\/strong>Es r\u00e1pido y f\u00e1cil de hacer con ingredientes m\u00ednimos.
Es un postre sin culpa, perfecto para dietas bajas en carbohidratos y cetog\u00e9nicas.
Te encantar\u00e1 el rico sabor a chocolate sin el az\u00facar.
Los brownies son h\u00famedos, suaves y deliciosamente satisfactorios.
Perfecto para saciar tus antojos de dulce sin descarrilar tu dieta.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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