{"id":16467,"date":"2024-12-26T09:34:54","date_gmt":"2024-12-26T07:34:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.recetas-es.top\/?p=16467"},"modified":"2024-12-26T09:34:54","modified_gmt":"2024-12-26T07:34:54","slug":"receta-de-sopa-de-cerveza-brocoli-y-queso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recetas-es.top\/?p=16467","title":{"rendered":"Receta de sopa de cerveza, br\u00f3coli y queso"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esta sopa de cerveza, br\u00f3coli y queso es un plato abundante y sabroso, perfecto para una comida reconfortante.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"> La combinaci\u00f3n de verduras, queso cremoso y la singular adici\u00f3n de cerveza crea una sopa reconfortante que te calentar\u00e1 en los d\u00edas m\u00e1s fr\u00edos.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Tiempo de preparaci\u00f3n<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Tiempo de preparaci\u00f3n:<\/strong>\u00a015 minutos<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Tiempo de cocci\u00f3n:<\/strong>\u00a040 minutos<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Tiempo total:<\/strong>\u00a055 minutos<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>3 cucharadas de mantequilla<\/li>\n\n\n\n<li>5 tallos de apio, cortados en trozos peque\u00f1os<\/li>\n\n\n\n<li>4 zanahorias peladas y cortadas en trozos peque\u00f1os<\/li>\n\n\n\n<li>1 cebolla cortada en cubitos<\/li>\n\n\n\n<li>5 tazas de floretes de br\u00f3coli fresco<\/li>\n\n\n\n<li>58 onzas de caldo de pollo o caldo de verduras (use menos para una sopa m\u00e1s espesa)<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 cucharadita de pimienta<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 cucharadita de ajo en polvo<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 taza de harina<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 taza de agua<\/li>\n\n\n\n<li>3 tazas de queso cheddar rallado<\/li>\n\n\n\n<li>8 onzas de queso crema, ablandado<\/li>\n\n\n\n<li>12 onzas de cerveza<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Instrucciones<\/h4>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Cocina las verduras:<\/strong>\u00a0en una olla mediana o en una cacerola holandesa a fuego medio-alto, derrite la mantequilla. Agrega el apio, las zanahorias y la cebolla. Cocina durante aproximadamente 7 a 9 minutos o hasta que las verduras comiencen a ablandarse.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Sazonar y agregar el caldo:<\/strong>\u00a0Sazonar con sal y pimienta negra a gusto. Agregar el br\u00f3coli y el caldo de pollo a la olla, junto con la pimienta y el ajo en polvo.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Espesar la sopa:<\/strong>\u00a0Batir la harina y el agua en un plato peque\u00f1o hasta que quede una mezcla homog\u00e9nea. A\u00f1adir esta mezcla a la sopa y revolver hasta que se integre.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Cocine a fuego lento:<\/strong>\u00a0Lleve la sopa a ebullici\u00f3n y luego reduzca el fuego a medio-bajo. Cocine durante 25 a 30 minutos o hasta que las verduras est\u00e9n tiernas.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Agregue los quesos:<\/strong>\u00a0agregue el queso cheddar rallado y el queso crema ablandado a la sopa. Revuelva hasta que los quesos se derritan y se mezclen por completo.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Agregue la cerveza:<\/strong>\u00a0vierta la cerveza en la sopa y revuelva para mezclar. Cocine a fuego lento, pero sin que hierva, durante 5 minutos m\u00e1s.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Servir:<\/strong>\u00a0Sirva la sopa caliente, adornada con queso rallado adicional, tocino, crema agria, pretzels o los ingredientes de su elecci\u00f3n.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Sugerencias para servir<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Combine esta sopa rica y cremosa con pan crujiente o una ensalada fresca para completar una comida. Tambi\u00e9n combina maravillosamente con pretzels suaves o palitos de pan con ajo.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Consejos de cocina<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Para obtener una sopa m\u00e1s espesa, use menos caldo y m\u00e1s harina.<\/li>\n\n\n\n<li>Para que la sopa quede m\u00e1s suave, lic\u00fae una porci\u00f3n de la sopa antes de agregar los quesos.<\/li>\n\n\n\n<li>Utilice un queso cheddar fuerte para obtener un sabor a queso m\u00e1s pronunciado.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Beneficios nutricionales<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>El br\u00f3coli es rico en vitaminas C y K y aporta fibra.<\/li>\n\n\n\n<li>Las zanahorias son una excelente fuente de betacaroteno, fibra y antioxidantes.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Informaci\u00f3n diet\u00e9tica<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Contiene l\u00e1cteos y gluten.<\/li>\n\n\n\n<li>Apto para vegetarianos si se utiliza caldo de verduras.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Consejos de almacenamiento<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Guarde la sopa sobrante en un\u00a0recipiente herm\u00e9tico\u00a0en el\u00a0refrigerador\u00a0hasta por 3 d\u00edas.<\/li>\n\n\n\n<li>Calentar suavemente en el fuego, a\u00f1adiendo un poco de caldo si la sopa se ha espesado demasiado.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Por qu\u00e9 te encantar\u00e1 esta receta<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esta sopa de cerveza, br\u00f3coli y queso combina los sabores reconfortantes del queso y las verduras con un toque \u00fanico de cerveza.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"> Es un plato perfecto para recibir invitados o para disfrutar de una noche acogedora en casa.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Conclusi\u00f3n<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Disfrute de la rica y cremosa sopa de cerveza, br\u00f3coli y queso. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Seguro que se convertir\u00e1 en una de las favoritas de su familia, ya que ofrece una opci\u00f3n de comida deliciosa y reconfortante que es f\u00e1cil de preparar y a\u00fan m\u00e1s f\u00e1cil de amar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Esta sopa de cerveza, br\u00f3coli y queso es un plato abundante y sabroso, perfecto para una comida reconfortante. 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