Dificultad: media
Por el equipo editorial<\/p>\n\n\n\n
Si te gusta el pan y te encantan los alimentos fritos, estos palitos de pan te encantar\u00e1n.<\/p>\n\n\n\n
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Y como dice el t\u00edtulo: \u00a1no podr\u00e1s parar de comer uno! <\/p>\n\n\n\n
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Se preparan r\u00e1pido y f\u00e1cilmente y est\u00e1n llenos de sabor. Como est\u00e1n fritos, quedan crujientes por fuera, pero suaves y esponjosos por dentro. \u00bfY el perejil fresco? Le aporta un mont\u00f3n de sabor.<\/p>\n\n\n\n
Para prepararlo, necesitar\u00e1s algunos ingredientes b\u00e1sicos de la despensa, como harina, levadura en polvo y huevos. <\/p>\n\n\n\n
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Agrega un poco de leche, mantequilla y perejil y amasa hasta formar una masa suave. Luego, \u00a1corta en rodajas y fr\u00ede! Es un aperitivo impresionante para servir a tus invitados, \u00a1y tan delicioso que volver\u00e1n por m\u00e1s!<\/p>\n\n\n\n
Consejos
Hazlo sin gluten usando harina sin gluten o harina de almendras. Si lo prefieres, usa harina integral. Los palitos de pan tendr\u00e1n un color ligeramente m\u00e1s oscuro y con un toque de nuez.<\/p>\n\n\n\n
El tiempo de fritura depender\u00e1 del grosor de los palitos de pan. <\/p>\n\n\n\n
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Si los haces m\u00e1s finos, reduce el tiempo de fritura. Los palitos de pan m\u00e1s finos tambi\u00e9n quedar\u00e1n m\u00e1s crujientes.<\/p>\n\n\n\n
Si prefieres que queden m\u00e1s crocantes o sabrosos, puedes espolvorear condimentos o semillas sobre los palitos de pan. Usa semillas de s\u00e9samo, parmesano reci\u00e9n rallado, pimienta negra, condimento Everything Bagel o semillas de nigella (semillas de cebolla).<\/p>\n\n\n\n
Si\u00e9ntase libre de agregar otras hierbas como albahaca, cilantro, or\u00e9gano o tomillo.<\/p>\n\n\n\n
Aseg\u00farate de utilizar un aceite neutro apto para fre\u00edr a temperaturas m\u00e1s altas, como aceite de canola, aceite de man\u00ed, aceite de girasol o aceite de ma\u00edz. Utiliza un term\u00f3metro para calentar el aceite a unos 350 \u00b0F. El aceite tampoco debe estar demasiado fr\u00edo, de lo contrario, los palitos de pan absorber\u00e1n demasiado aceite y quedar\u00e1n aceitosos.<\/p>\n\n\n\n
C\u00f3mo hacer palitos de pan
Bate los ingredientes secos (harina, sal y polvo para hornear) en un taz\u00f3n grande y bate hasta combinar.<\/p>\n\n\n\n
A\u00f1ade el resto de los ingredientes y mezcla hasta formar una masa.<\/p>\n\n\n\n
Extiende la masa hasta que tenga un grosor de aproximadamente \u00bc de pulgada y luego c\u00f3rtala en tiras de 1 pulgada.<\/p>\n\n\n\n
Fre\u00edr en aceite caliente hasta que est\u00e9 bien cocido.<\/p>\n\n\n\n
C\u00f3mo guardar palitos de pan
Guarde los palitos de pan sobrantes a temperatura ambiente durante un m\u00e1ximo de 2 d\u00edas. Gu\u00e1rdelos en un recipiente herm\u00e9tico o envu\u00e9lvalos bien con film transparente.<\/p>\n\n\n\n
\u00bfSe pueden congelar los palitos de pan?
\u00a1S\u00ed, puedes! Para congelar los palitos de pan, d\u00e9jalos enfriar por completo, luego envu\u00e9lvelos con pl\u00e1stico y cong\u00e9lalos hasta por 2 meses. Vuelve a dorar los palitos en un horno a temperatura baja o media durante 10 minutos.<\/p>\n\n\n\n
Ingredientes<\/strong> Paso 1 Paso 2 Paso 3 Paso 4 Paso 5 Paso 6 Paso 7 Dificultad: mediaPor el equipo editorial Si te gusta el pan y te encantan los alimentos fritos, estos palitos de pan te encantar\u00e1n. Y como dice el t\u00edtulo: \u00a1no podr\u00e1s parar […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":15594,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-15593","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas"],"aioseo_notices":[],"yoast_head":"\n
HUEVO
1
LECHE AL 2%
100 ml
MANTECA
1 cucharadita
QUESO FETA
50 gramos
QUESO CHEDDAR
100 gramos
PEREJIL
LEVADURA EN POLVO
10 g
SAL
HARINA
2 tazas
A\u00f1ade la harina, la sal y el polvo para hornear a un taz\u00f3n grande y bate.<\/p>\n\n\n\n
A\u00f1ade el huevo, la mantequilla, el queso y el perejil.<\/p>\n\n\n\n
Mezcle hasta que todos los ingredientes est\u00e9n combinados.<\/p>\n\n\n\n
Estira la masa hasta que tenga un grosor de aproximadamente \u00bc de pulgada. Usa un cortador de pizza o de masa y corta la masa en tiras de 1 pulgada.<\/p>\n\n\n\n
Calienta el aceite para fre\u00edr a poca profundidad. Introduce los palitos de masa en el aceite caliente.<\/p>\n\n\n\n
Fre\u00edr hasta que la parte superior comience a dorarse.<\/p>\n\n\n\n
Dar la vuelta y continuar friendo hasta que est\u00e9 bien cocido.<\/p>\n\n\n\n
Escurre los palitos de pan sobre papel toalla antes de servir.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"