Preparaci\u00f3n: 15 Min<\/p>\n\n\n\n
Dificultad: F\u00e1cil<\/p>\n\n\n\n
Dosis para: 4 personas<\/p>\n\n\n\n
Las bolitas de coco y cacao son unos deliciosos pralin\u00e9s sin cocci\u00f3n , ideales para terminar una comida con amigos o para darte un capricho con una taza de t\u00e9 caliente. <\/p>\n\n\n\n
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Un postre tambi\u00e9n apto para invitados veganos , porque se prepara sin mantequilla, huevos ni derivados animales , listo en apenas unos minutos con tan solo 4 ingredientes .<\/p>\n\n\n\n
Una vez mezclados en un bol el coco rallado, el az\u00facar, el cacao y la leche de soja -que puedes sustituir por leche de vaca-, basta con formar muchos pedacitos con la mezcla homog\u00e9nea obtenida, luego pasarlos por coco rallado y reservar en el frigor\u00edfico hasta el momento de servicio: el resultado ser\u00e1n unos bombones irresistibles y deliciosos, perfectos tambi\u00e9n para enriquecer un buffet de postres en una fiesta de cumplea\u00f1os o para llevar a la mesa en el brunch del domingo.<\/p>\n\n\n\n
Una receta f\u00e1cil y r\u00e1pida, que podr\u00e1s divertirte haciendo incluso con los m\u00e1s peque\u00f1os de la casa, para aromatizar al gusto con una gota de ron , 1 cucharadita de extracto de vainilla , canela molida o un vaso de caf\u00e9 espresso . <\/p>\n\n\n\n
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Si lo deseas, puedes colocar 1 avellana tostada en el centro de los dulces , puedes glasearlos con chocolate blanco derretido y luego espolvorearlos con pistachos picados , o puedes enriquecerlos con galletas secas trituradas , para un agradable efecto crujiente.<\/p>\n\n\n\n
Si lo prefieres, puedes envasar las bolas con antelaci\u00f3n , incluso el d\u00eda anterior: en este caso te sugerimos espolvorearlas con coco justo antes de ofrecerlas a los invitados, para evitar que se humedezcan demasiado.<\/p>\n\n\n\n
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Descubre c\u00f3mo preparar bolitas de coco y cacao de una forma realmente f\u00e1cil y r\u00e1pida. Si te ha gustado esta receta, prueba tambi\u00e9n las galletas de coco y pl\u00e1tano o el pastel de chocolate y coco .<\/p>\n\n\n\n
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Ingredientes<\/strong> Paso 1 Paso 2 Paso 3 Paso 4 Paso 5 Paso 6 Conservaci\u00f3n Preparaci\u00f3n: 15 Min Dificultad: F\u00e1cil Dosis para: 4 personas Las bolitas de coco y cacao son unos deliciosos pralin\u00e9s sin cocci\u00f3n , ideales para terminar una comida con amigos o […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":15587,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-15586","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas"],"aioseo_notices":[],"yoast_head":"\n
AZ\u00daCAR
100 gramos
COCO RALLADO
60 gramos
LECHE DE SOJA
50ml
CACAO AMARGO
30 gramos
PARA COBERTURA
COCO RALLADO
al gusto
C\u00f3mo preparar bolitas de coco y cacao<\/p>\n\n\n\n
Echar en un bol el coco, el az\u00facar y el cacao tamizado.
1
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Revuelva los ingredientes para combinar y agregue la leche de soja.
2
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Mezclar hasta obtener una masa trabajable.
3
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Forma las bolitas cogiendo peque\u00f1as cantidades de la mezcla y masaje\u00e1ndolas entre las manos, cada una de un peso de 15 gramos.
4
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Remojar las bolitas en coco rallado
5
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Conservar en el frigor\u00edfico hasta antes de servir.
6
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Puedes guardar las bolitas de coco y chocolate en el frigor\u00edfico durante 2 d\u00edas en un recipiente herm\u00e9tico.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"